Žufánek Ořechovka je prémiový, stoprocentně přírodní ořechový likér z rodinného moravského lihovaru, vyrobený podle tradičního rodinného receptu ze zelených vlašských ořechů a tajné směsi bylin.
Tento poctivý řemeslný likér s obsahem alkoholu 35 % představuje dokonalou ukázku tradičního moravského léčitelství a destilatérství. Základem jeho výroby jsou nezralé zelené vlašské ořechy, které se ručně trhají v přesně vymezeném období kolem svátku svatého Jana, kdy mají plody nejvyšší koncentraci aromatických látek a jódu. Tyto ořechy se následně macerují v jemném lihu spolu s devíti vybranými bylinami a kořením po dobu několika měsíců. Likér zraje minimálně jeden rok, díky čemuž dochází k přirozenému zaoblení všech chutí a vzniku harmonického, hřejivého digestivem, který působí blahodárně na žaludek a podporuje správné zažívání.
Chuť: Plná, bohatá a jemně kořeněná, s přirozenou hořkostí ořechových jader, která se snoubí s decentní sladkostí a hřejivým bylinným závěrem.
Aroma: Hluboké a intenzivní, plné tónů zelených ořechů, skořice, hřebíčku a sušených léčivých bylin.
Barva: Sytě tmavě hnědá s teplými mahagonovými odlesky.
Servírování: Podává se nejlépe při pokojové teplotě nebo mírně chlazená jako vynikající digestiv po vydatném jídle, případně jako hřejivý doplněk k dezertům či kávě.
| Objem (litr) | 0,5 |
| Značka | Žufánek |
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 35 %
Složení: Voda, jemný líh, cukr, macerát ze zelených vlašských ořechů, směs bylin a koření.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Česká republika
Rodinný lihovar Žufánek byl založen v roce 2000 manžely Marcelou a Josefem Žufánkovými a jejich syny v obci Boršice u Blatnice v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty. Od samého počátku bylo cílem rodinného podniku pěstovat vlastní ovoce v ekologickém režimu a vyrábět z něj stoprocentně přírodní destiláty a likéry té nejvyšší kvality bez použití chemie. Ořechovka patří k vůbec prvním produktům, které lihovar uvedl na trh, a vychází z receptury babičky Martina Žufánka. Právě tento důraz na rodinné dědictví, respekt k přírodě a precizní řemeslné zpracování vynesl značku Žufánek na vrchol české barové a destilatérské scény.