Žufánek Kontušovka je prémiový bylinný likér vyrobený podle tradiční receptury z roku 1901, který vyniká dominantní chutí anýzu, badyánu a fenyklu.
Tento výjimečný likér představuje návrat k zapomenuté české klasice, která byla za první republiky nesmírně populární a proslavil ji i voják Švejk. Rodinný lihovar Žufánek vzkřísil její slávu a připravuje ji výhradně z čistě přírodních surovin bez jakýchkoliv umělých barviv, aromat či konzervantů. Základem nápoje je jemný trojnásobně destilovaný velejemný líh, v němž se po přesně stanovenou dobu maceruje devět bylin, přičemž hlavní slovo mají anýz, badyán, fenykl a koriandr. Výsledkem je dokonale harmonický, hřejivý likér s obsahem alkoholu 40 %, který ocení jak pamětníci, tak moderní milovníci prémiových destilátů.
Chuť: Plná, výrazně kořeněná a anýzová s jemným hřejivým tónem a příjemně nasládlým bylinným závěrem.
Aroma: Intenzivní a podmanivé, s dominantní vůní anýzu, badyánu a svěžím nádechem koriandru a fenyklu.
Barva: Zářivě medově žlutá až zlatavá, přirozeně čistá.
Servírování: Podává se nejlépe při pokojové teplotě nebo mírně chlazená jako digestiv po jídle, výborně chutná také jako hřejivý společník k dobré kávě.
| Objem (litr) | 0,5 |
| Značka | Žufánek |
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: Voda, velejemný líh, cukr, macerát z anýzu, badyánu, koriandru, fenyklu a dalších pěti bylin.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Česká republika
Rodinný lihovar Žufánek byl založen v roce 2000 manžely Marcelou a Josefem Žufánkovými a jejich syny v obci Boršice u Blatnice na slováckém Podluží. Cílem rodinného podniku bylo navázat na tradici poctivého moravského sadařství a lihovarnictví s důrazem na 100% přírodní produkty z vlastních sadů. Kontušovka, která původně pochází z Polska (kde byla nápojem šlechty), se v českých zemích stala legendou na začátku 20. století. Martin Žufánek se rozhodl tento historický klenot oživit a po dlouhém pátrání v archivech objevil původní lékárnický recept z roku 1901. Díky jeho vášni pro historii a precizní destilaci se Kontušovka vrátila na českou scénu v té nejčistší možné řemeslné kvalitě.