Žufánek Borovička je prémiový, stoprocentně přírodní průtahový destilát s obsahem 45 % alkoholu, vyrobený z vysoce kvalitního jalovce bez jakýchkoli umělých přísad, aromat či přidaného cukru.
Tento výjimečný destilát z rodinné palírny Žufánek představuje moderní pojetí tradičního karpatského nápoje, který se na rozdíl od levných průmyslových náhražek vyrábí výhradně skutečnou destilací. Základem jsou pečlivě vybrané plody jalovce obecného, které se macerují v jemném obilném lihu a následně procházejí šetrným procesem destilace. Díky obsahu 45 % alkoholu má borovička ideální sílu a dokáže dokonale přenést bohaté silice lesního ovoce do výsledného produktu. Filozofie rodiny Žufánků garantuje, že v láhvi nenajdete žádný přidaný cukr, umělá aromata ani barviva, což nápoji zajišťuje naprostou čistotu, autentičnost a skvělou pitelnost.
Chuť: Suchá, čistá a výrazně jalovcová s jemnými pryskyřičnými podtóny, citrusovým nádechem a dlouhým, hřejivým bylinným závěrem.
Aroma: Intenzivní, hluboké a osvěžující, v němž dominuje vůně čerstvého jalovce, jehličí a divokého lesa.
Barva: Křišťálově čistá a dokonale průzračná.
Servírování: Podává se nejlépe čistá a mírně vychlazená (okolo 12–16 °C) jako tradiční aperitiv či digestiv, ale skvěle poslouží i v kombinaci s kvalitním tonikem a plátkem citronu jako lokální alternativa k rumu nebo ginu.
| Objem (litr) | 0,5 |
| Značka | Žufánek |
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 45 %
Složení: Obilný líh, destilát z jalovce obecného, voda.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Česká republika
Rodinný lihovar Žufánek založili v roce 2000 manželé Marcela a Josef Žufánkovi se svými syny Martinem, Josefem a Janem v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty. Původním záměrem bylo zpracovávat ovoce z vlastních, ekologicky obhospodařovaných sadů na Moravském Slovácku. Palírna se rychle proslavila svými stoprocentně přírodními ovocnými pálenkami, jako je slivovice nebo hruškovice, a později šokovala trh špičkovými absinthy a řemeslnými giny. Značka si za více než dvě desetiletí vybudovala kultovní status a stala se synonymem pro nekompromisní kvalitu, respekt k přírodě a návrat k poctivým destilatérským tradicím.