Walcher Bombardino je lahodný a mimořádně krémový vaječný likér z Jižního Tyrolska, obohacený o prvotřídní karibský rum a jemnou madagaskarskou vanilku.
Tento prémiový zimní likér přináší autentickou atmosféru zasněžených alpských sjezdovek přímo do vaší sklenice. Jeho základem je poctivá receptura z čerstvých žloutků a mléka, kterou mistři destilatéři z rodinné palírny Walcher obohatili o kapku vysoce kvalitního rumu. Se svým obsahem alkoholu 17 % vyniká dokonale sametovou konzistencí a jemným hřejivým charakterem bez jakýchkoliv umělých konzervantů. Je ideálním společníkem pro chladné zimní večery, rodinná setkání i jako zasloužená odměna po zimních sportech.
Chuť: Neobyčejně plná, sladká a krémová, s dominantním tónem čerstvého žloutkového krému, který doplňuje jemná hřejivost rumu a sladká vanilka.
Aroma: Sladké a podmanivé, plné vůně domácího vanilkového pudinku, čerstvého mléka a jemného závanu třtinového rumu.
Barva: Sytě žlutá až pastelově krémová, neprůhledná a hustá.
Servírování: Tradičně se podává horký, ozdobený bohatou čepicí šlehačky a posypaný skořicí nebo kakaem, ale skvěle chutná i studený na ledu či jako přeliv na horké dezerty.
| Objem (litr) | 1 |
| Značka | Walcher |
Objem: 1 l
Obsah alkoholu: 17 %
Složení: Mléko, cukr, vaječné žloutky, líh, karibský rum, přírodní aroma z madagaskarské vanilky.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Itálie
Rodinná palírna Walcher byla založena v roce 1966 Alfonsem Walcherem na historickém dvoře Turmbachhof v malebné oblasti Eppan v Jižním Tyrolsku. Oblast obklopená vinicemi a sady poskytovala ideální podmínky pro zpracování prvotřídního ovoce a bylin. V průběhu let převzali vedení podniku synové Theodor a Felix, kteří vsadili na ekologické zemědělství a stali se průkopníky v oblasti výroby BIO destilátů a likérů v tomto regionu. Dnes je palírna Walcher synonymem pro špičkovou řemeslnou kvalitu, která spojuje tradiční tyrolské a italské receptury s moderními principy udržitelnosti a ekologické čistoty.