Plná a strukturovaná červená vína z celého světa
Červená vína představují vrchol komplexnosti ve světě vinařství. Na rozdíl od bílých vín vzniká červené víno macerací (nakvášením) lisovaných modrých hroznů společně se slupkami. Právě ze slupek získává víno svou temnou rubínovou až granátovou barvu, třísloviny (tanniny) a zdraví prospěšné antioxidanty.
Oblíbená červená vína v naší nabídce
V naší nabídce najdete zástupce tradičních moravských i světových odrůd:
- Moravská červená vína: Svěží, kořeněná vína s ovocným profilem (Frankovka, Rulandské modré, Modrý Portugal, Svatovavřinecké).
- Sluncem zalitý jih (Itálie & Španělsko): Těžší, sametově sladší červená vína s vysokým obsahem alkoholu (italské Primitivo / Negroamaro z Apulie či španělská Rioja).
- Bordeaux styly (Francie & Nový Svět): Robustní, strukturovaná červená vína ideální k archivaci z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah.
🍷 Servírování a dekantace: Červené víno nikdy nechlaďte v lednici! Servírujte ho při pokojové teplotě 14–18 °C. Těžší a starší červená vína doporučujeme otevřít 30–60 minut před konzumací, nebo přelít do dekantační karafy, aby se provzdušnila a plně otevřela své aroma.