Italská bílá vína – Lehkost, svěžest a minerál Středomoří
Italská bílá vína nabízejí neuvěřitelnou pestrost stylů. Od minerálních a horských vín z podhůří Alp na severu až po sluncem zalitá bílá vína ze Sardinie a Sicílie. Výborně se hodí pro každodenní stolování i pro osvěžení v horkých letních dnech.
Vyhlášené italské bílé odrůdy a oblasti
Které italské bílé odrůdy patří k nejvyhledávanějším?
- Pinot Grigio (Rulandské šedé): Mimořádně oblíbené bílé víno z oblastí Friuli a Alto Adige. Je lehké, křupavé, s tóny zeleného jablka, hrušky a citrónu.
- Gavi & Soave (Piemont & Veneto): Elegantní suchá vína z odrůd Cortese (Gavi) a Garganega (Soave) s minerálním charakterem a jemným mandlovým závěrem.
- Vermentino (Sardinie & Toskánsko): Šťavnaté bílé víno plné tónů stedomořských citrusů, mořské soli a bylinek.
🇮🇹 Servírování: Italská bílá vína podávejte dobře vychlazená na 8–10 °C. Tvoří báječnou dvojici s lehkými těstovinami, krémovým rizotem a čerstvými sýry typu Mozzarella.