The Wild Geese Single Malt je vysoce ceněná a prémiová irská whiskey, která představuje to nejlepší z portfolia této značky. Na rozdíl od základních blendů se jedná o čistě sladovou whiskey, která prochází unikátním procesem pomalé destilace a následného zrání v pečlivě vybraných sudech. Tento nápoj získal prestižní ocenění na světových soutěžích a je vyhledáván znalci pro svou neobvyklou hloubku a sofistikovaný chuťový profil, který v sobě nese sílu i eleganci.
Chuť: Plná a vrstevnatá. Na patře se projevuje dokonalá rovnováha mezi sladkým ovocem, jemným pepřem a čokoládou. V závěru se objevují tóny vanilky a dubového dřeva s nádechem mandlí.
Aroma: Komplexní a bohaté. Ucítíte výrazné stopy čistého sladu, sušených meruněk a medu, které jsou doplněny o jemné kořenité tóny a květinový podkres.
Barva: Čistě zlatá s jasnými odlesky.
Servírování: Nejlépe si ji vychutnáte čistou v kvalitní degustační sklenici, aby vynikla její komplexnost. Pro rozvinutí ovocných tónů lze přidat pár kapek pramenité vody.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | The Wild Geese |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 43 %
Složení: 100% sladový ječmen, měkká irská voda; zrálo v sudech po bourbonu.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Irsko
Značka The Wild Geese (Divoké husy) odkazuje na slavnou irskou historii, konkrétně na odchod irských vojáků a šlechticů do exilu po roce 1691. Tito muži se stali legendami po celé Evropě, stejně jako se tato whisky stala legendou mezi destiláty. Tato Single Malt verze byla vytvořena jako oslava irské integrity a vytrvalosti. Výrobce používá specifickou metodu zrání, která minimalizuje drsnost alkoholu a maximalizuje chuťový extrakt ze dřeva, což vedlo k tomu, že tato whisky byla opakovaně zvolena jako „Best Irish Single Malt“ v několika ročnících World Whiskies Awards.