Talisker 10 Y.O. 45,8% 0,7 l
Talisker 10YO je vlajkovou lodí jediné palírny na drsném ostrově Skye a patří mezi nejuznávanější skotské jednosladové whisky na světě. Tento destilát je zosobněním divokého mořského pobřeží; je intenzivní, komplexní a nezaměnitelný díky svému kouřovému charakteru s výrazným pepřovým závěrem, který si získal srdce nadšenců po celém světě.
Chuť: Plná a silná. Dominantní rašelinový kouř se mísí se sladkostí sušeného ovoce, ječného sladu a výraznou slaností mořských řas. Typický je hřejivý a dlouhý „pepřový útok“ v závěru.
Aroma: Pronikavý kouř z rašeliny s ostrými tóny mořské soli, čerstvých ústřic a lehkým citrusovým nádechem.
Barva: Zářivá, teplá jantarová se zlatými odlesky.
Servírování: Doporučuje se pít čistá nebo s několika kapkami vody, které otevřou její komplexní aroma. Skvěle doprovází uzené ryby nebo výrazné sýry.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Talisker |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 45,8 %
Složení: Sladový ječmen (sušený nad rašelinou), voda, kvasnice.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Skotsko
Palírnu Talisker založili bratři Hugh a Kenneth MacAskillovi v roce 1830 navzdory silnému odporu místního duchovenstva. Přestože palírna v roce 1960 téměř celá vyhořela, byla věrně zrekonstruována včetně přesných kopií původních destilačních přístrojů, aby byla zachována unikátní chuť whisky. Talisker byl také oblíbenou značkou spisovatele Roberta Louise Stevensona, který ji v 19. století označil za „krále všech nápojů“. Dnes je součástí prestižní řady Classic Malts of Scotland.