St-Rémy XO je mistrovské dílo vytvořené z nejlepších francouzských vinných destilátů, které pocházejí z proslulých oblastí jako Bordeaux či Burgundsko. Tento nápoj zraje v malých sudech z francouzského dubu po dobu mnoha let (kategorie XO označuje "Extra Old"), čímž získává svou charakteristickou hloubku a ušlechtilost. Master Blender značky pečlivě vybírá eaux-de-vie s největším potenciálem, aby vytvořil blend, který je robustní, ale zároveň nesmírně jemný. Je to brandy pro skutečné fajnšmekry, která reprezentuje bohatství francouzské půdy bez omezení hranicemi jediného regionu.
Chuť: Bohatá a vrstvená s dominantními tóny perníku, sušených meruněk, datlí a jemným dotekem medu a exotického koření.
Aroma: Intenzivní a hřejivé; ucítíte vůni vanilky, dubového dřeva a sladkých pečených jablek s jemným květinovým podbarvením.
Barva: Hluboká jantarová s jasnými mahagonovými odlesky.
Servírování: Aby se plně rozvinul její komplexní charakter, podávejte ji čistou v koňakové sklenici při pokojové teplotě. Výborně se hodí jako digestiv po večeři nebo v doprovodu sýrů s modrou plísní a hořké čokolády.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | St-Rémy |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: Výběr nejlepších francouzských vinných destilátů, voda, karamel.
Balení: lahev v kartonové krabičce
Země původu: Francie
Značka St-Rémy vznikla v roce 1886 jako odpověď na krizi způsobenou révokazem, kdy se rodina Rémy Martin rozhodla založit novou palírnu v údolí Loiry. Edice XO byla na trh uvedena jako prestižní rozšíření portfolia, které mělo ukázat, že francouzská brandy může dosahovat stejné, ne-li vyšší úrovně jako Cognac. Tajemství úspěchu St-Rémy XO spočívá v unikátním procesu zrání a míchání, které po desetiletí zdokonalovali tamní sklepmistři. Od roku 1990 získala tato brandy nespočet zlatých medailí na prestižních světových soutěžích, čímž upevnila svou pozici světové jedničky mezi francouzskými brandy.