Squash Curacao Blue je sladký likér zářivě modré barvy s osvěžující chutí hořkých pomerančů, oblíbený zejména pro barmanské využití a přípravu exotických koktejlů.
Tento tradiční koktejlový likér s nižším obsahem alkoholu 18 % je navržen tak, aby dodal míchaným nápojům nejen specifickou tropickou chuť, ale především nezaměnitelný vizuální charakter. Jeho receptura kombinuje jemný alkohol s přírodními extrakty ze sušené kůry hořkých pomerančů. Díky své vyvážené sladkosti a nižší síle je ideální pro lehké letní drinky, kde funguje jako skvělé barvivo i aromatická složka. Na českém trhu představuje dostupnou alternativu pro domácí mixologii i profesionální provoz.
Chuť: Sladká a plná, s výrazným, čistým tónem pomerančové kůry a jemnou citrusovou hořkostí v závěru.
Aroma: Intenzivně citrusové, svěží a ovocné, s dominantní vůní zralých pomerančů a esenciálních olejů.
Barva: Sytě azurově modrá, dokonale čirá.
Servírování: Podává se nejčastěji jako nezbytná přísada do ikonických koktejlů jako Blue Lagoon nebo Swimming Pool, ale skvěle chutná i jednoduše zalitý Spritem, tonikem či sodou na spoustě drceného ledu.
| Objem (litr) | 0,5 |
| Značka | Squash |
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 18 %
Složení: Voda, cukr, jemný líh, přírodní výtažky z pomerančové kůry, kyselina citronová, aromata, barvivo (E131 – Patentní modř V).
Balení: samostatná lahev
Země původu: Česká republika
Značka produktů Squash je barová řada rodinné likérky Metelka, jejíž historie sahá až do roku 1934, kdy Milan Metelka starší založil v tehdejším Československu výrobu alkoholických nápojů. Po nucené pauze během komunistického režimu byla rodinná tradice obnovena v roce 1992 jeho synem. Palírna se brzy začala specializovat na výrobu likérů, emulzních produktů a specifických barmanských ingrediencí. Řada Squash byla na trh uvedena s cílem nabídnout českým barmanům kvalitní a cenově dostupné základní likéry pro barevné koktejly, které splňují náročné evropské standardy.