Silk & Spice je podmanivé portugalské víno, které vás přenese do dob zámořských objevů. Má temně rubínovou barvu a intenzivní aroma zralého červeného ovoce, vanilky, růžového pepře a skořice. Chuť je mimořádně hladká, bohatá a hřejivá s dlouhým, lehce nasládlým závěrem. Skvělá volba pro ty, kteří hledají přístupné, plné a kořenité víno.
Druh: červené víno
Odrůda: Cuvée: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Baga, Syrah
Ročník:
Cukernatost: Polosuché (velmi jemné a hladké)
Barva: Intenzivní rubínová se světlým okrajem
Vůně: Exotické koření (hřebíček, skořice), černé třešně, vanilka a dub
Chuť: Sametová textura, tóny čokolády, zralého ovoce a sladkého koření
Jakost: Vinho Regional (Regionální víno)
Servírování: Díky své kořenitosti a hladkému tělu je víno univerzálním společníkem k pečeným masům, jako je vepřová krkovice nebo hovězí burgery. Výborně si rozumí s asijskou kuchyní, která pracuje se sladkokyselými omáčkami nebo lehkou pikantností.
| Odrůda | Cuvvé |
| Značka | Sogrape Vinhos |
| Cukernatost | polosuchá vína |
| Jakost | Regionální víno |
| Ročník | 0 |
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 13,5%
Balení: samostatná láhev
Země původu: Portugalsko
Vinařská oblast: směs z různých regionů pro dokonalý profil
Viniční trať:
Zbytkový cukr: cca 10–12 g/l
Titrovatelné kyseliny: cca 5,2 g/l
Cukernatost při sklizni:
Vinařství Sogrape Vinhos je nejvýznamnějším producentem vína v Portugalsku (vlastní i slavné značky jako Sandeman nebo Mateus).
Inspirace: Název „Silk & Spice“ (Hedvábí a koření) odkazuje na cestu objevitele Vasca da Gamy do Indie v roce 1498. Víno má svou chutí připomínat luxusní zboží, které se po této cestě začalo dovážet – hedvábnou jemnost a aromatické koření.
Styl: Cílem bylo vytvořit „mezinárodní“ styl portugalského vína, které je srozumitelné, moderní a okamžitě připravené k pití bez nutnosti dlouhé archivace.