Slane Triple Casked 40% 1 l
Slane Triple Casked Irish Whiskey 40%
Tato moderní irská whiskey přináší unikátní pohled na tradiční blendy díky svému inovativnímu procesu zrání ve třech různých typech sudů. Je vyrobena směsí sladových a obilných whiskey, které se následně nechávají zrát v nových sudech z amerického dubu, v sudech po bourbonu (seasoned) a v sudech po sherry Oloroso. Tento komplexní postup, nazývaný „triple casked“, dodává whiskey nebývalou hloubku a vrstevnatost, přičemž si zachovává typickou irskou jemnost. Je to odvážný a chuťově bohatý destilát, který v sobě spojuje historii rodového sídla s moderními trendy v destilaci.
Chuť: Bohatá a plná, s výraznými tóny karamelu, vanilky a pečených banánů, které doplňuje jemná kořenitost sušeného ovoce a nádech dubového dřeva v závěru.
Aroma: Sladké a komplexní, dominují v něm vůně máslových sušenek, třešní, rozinek a vanilkového lusku s jemným podtónem koření.
Barva: Teplá zlatavá s jantarovými odlesky.
Servírování: Skvělá čistá, na ledu, ale díky svému robustnímu profilu je vynikající také jako základ do prémiových koktejlů nebo klasické irské kávy.
| Objem (litr) | 1 |
| Značka | Slane |
Objem: 1 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: Voda, směs ječmenného sladu a obilných destilátů, kvasnice.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Irsko
Palírna Slane se nachází přímo na pozemcích historického hradu Slane Castle, který je po generace domovem rodiny Conynghamů a proslul také jako legendární místo konání rockových koncertů. Projekt palírny vznikl v roce 2015 spojením vize rodiny Conynghamových a zkušeností amerického nápojového giganta Brown-Forman (výrobce Jack Daniel's). Cílem bylo vytvořit whiskey, která bude hluboce spjatá s místní půdou a vodou z řeky Boyne, ale zároveň využije nejmodernější techniky práce se sudy. Dnes je Slane symbolem renesance irské whiskey a důkazem, že inovace může jít ruku v ruce s aristokratickou tradicí.