Šitner Třešňovice je řemeslný, čistě přírodní ovocný destilát z rodinné edice zámeckého lihovaru, který vyniká jemnou, lehce nasládlou chutí zralých třešní a podmanivou peckovou vůní.
Tato prémiová pálenka představuje mistrovské dílo českého lihovarnického řemesla s optimální stupňovitostí 45 % objemu alkoholu, která dává dokonale vyniknout jemnému třešňovému charakteru. Vyrábí se výhradně z vysoce kvalitního, ručně tříděného a optimálně vyzrálého ovoce z českých sadů, přičemž proces kvašení je pečlivě kontrolován, aby se v destilátu projevila přirozená sladkost dužiny. Následná vícestupňová destilace na moderních měděných aparaturách zaručuje mimořádnou čistotu a zachování jemných aromatických olejů. Před plněním do lahví třešňovice odpočívá, čímž dochází k přirozenému scelení všech chuťových složek a zjemnění alkoholového závěru. Výsledkem je exkluzivní, stoprocentně čistý produkt bez jakýchkoliv umělých aromat, barviv či přidaného cukru.
Chuť: Neobyčejně jemná, lehká a harmonická, s jasným projevem sladkých třešní a velmi decentním, hřejivým mandlovým dozvukem třešňových pecek.
Aroma: Elegantní, čisté a přirozeně ovocné, ve kterém se snoubí svěží vůně čerstvých třešní s lehkým nádechem marcipánu.
Barva: Dokonale průzračná, čirá a jiskřivá.
Servírování: Podává se nejlépe při pokojové teplotě (kolem 18–20 °C) v degustačních skleničkách typu tulipán, kdy se nejlépe rozvine její křehké aroma. Rozhodně ji nemrazte.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Šitner |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 45 %
Složení: Čistý třešňový destilát, pramenitá voda.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Česká republika
Značka nese jméno jednoho z nejuznávanějších českých mistrů destilatérů, Václava Šitnera, jehož rodinná tradice v oboru sahá hluboko do minulosti. Václav Šitner spojil své jméno a letité zkušenosti se Zámeckým lihovarem Blatná, který byl v jižních Čechách založen baronem Hildprandtem již v roce 1885. Po nuceném přerušení činnosti během komunistického režimu byl lihovar v rámci restitucí vrácen rodině Hildprandtů, která ho společně s mistrem Šitnerem opět pozvedla na světovou úroveň. Edice destilátů nesoucí přímo podpis „Šitner“ vznikla jako oslava jeho celoživotního mistrovství, nekompromisního přístupu ke kvalitě surovin a návratu k poctivému, rukodělnému zpracování českého ovoce podle tradičních postupů.