Šitner Fernet je prémiový řemeslný bylinný likér s výrazně hořkým profilem, který představuje splněný sen uznávaného českého mistra destilatéra Václava Šitnera.
Tento poctivý tuzemský fernet vyniká nekompromisní silou 40 % alkoholu a mimořádně bohatou kompozicí macerovaných bylin. Na rozdíl od masově vyráběných lihovin sází na rodinný přístup, precizní řemeslné zpracování a dokonale vyvážený poměr hořkosti, který příjemně zahřeje tělo. Díky vysokému podílu esenciálních látek z vybraných kořenů a rostlin působí blahodárně na organismus a efektivně napomáhá správnému trávení. Je skvělou volbou pro ty, kteří v kategorii tradičních hořkých likérů hledají špičkovou kvalitu z lokální produkce.
Chuť: Intenzivně hořká, hluboká a kořeněná, s dlouhotrvajícím bylinným dozvukem bez přebytečné sladkosti.
Aroma: Výrazné, zemité a čisté, plné podmanivých tónů léčivých bylin, kořenů a jemného nádechu dřeva.
Barva: Temně mahagonová až neprůhledně černá.
Servírování: Podává se nejlépe mírně chlazený jako digestiv po jídle, čistý na ledu, nebo jako luxusní základ pro legendární míchaný drink Bavorák (v kombinaci s tonikem a plátkem citronu).
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Šitner |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: Voda, jemný líh, tajná směs bylinných macerátů, cukr, barvivo (karamel).
Balení: samostatná lahev
Země původu: Česká republika
Vytvořit vlastní rodinný fernet bylo dlouholetým životním přáním jednoho z nejuznávanějších českých odborníků na destilaci, mistra Václava Šitnera, jehož velkou zálibou jsou bylinné likéry. Ačkoliv za svou bohatou kariéru pomohl na svět desítkám úspěšných receptur pro velké značky, vlastní fernet mu v portfoliu chyběl. Myšlenku nakonec dotáhl do zdárného konce společně se svými dcerami a v zámeckém lihovaru v Blatné vznikl produkt nesoucí jeho jméno. Šitner Fernet tak propojuje celoživotní zkušenosti mistra oboru s moderním pojetím rodinného řemesla.