Sierra Antiguo Anejo 40% 0,7 l
Sierra Antiguo Anejo je vysoce kvalitní, stoprocentní mexická tequila, která se řadí k prémiovým zástupcům této celosvětově populární značky a těší se velké oblibě mezi barmany i běžnými konzumenty. Vyrábí se výhradně ze stoprocentní modré agáve a po tradičním zpracování zraje po dobu minimálně jednoho roku v sudech z amerického bílého dubu. Na rozdíl od základní řady Sierra s plastovým sombrerem nabízí Antiguo mnohem hlubší, sofistikovanější chuťový profil a dospělý charakter, který je navržen pro pomalé popíjení a ocenění tradičního řemesla.
Chuť: Plná, sametově hladká a komplexní; na patře se prolíná bohatá sladkost vařené agáve s tóny vanilky, mléčného karamelu, pražených oříšků a jemného divokého koření v hřejivém, dřevitém závěru.
Aroma: Intenzivní a hřejivé, s dominantní vůní pečené agáve, kterou elegantně doprovází vůně vanilkového lusku, hnědého cukru, skořice a jemně opáleného dubového dřeva.
Barva: Průzračná, sytě zlatavá s teplými jantarovými a měděnými odlesky.
Servírování: Doporučuje se podávat čistá při pokojové teplotě v kvalitní degustační skleničce, bez ledu, soli či citrónu, aby plně vynikly všechny vrstvy jejího stařeného profilu. Je však také skvělým základem pro prémiové koktejly typu Anejo Old Fashioned.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Sierra |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: 100% destilát z modré agáve, voda.
Balení: samostatná láhev
Země původu: Mexiko
Historie značky Sierra se začala psát v roce 1948, kdy německá rodinná společnost Borco-Markstein navázala spolupráci s mexickou destilerií v Jaliscu s vizí přivést tequilu na evropský trh. Samotná značka byla oficiálně představena v roce 1981 a díky ikonickému uzávěru ve tvaru sombrera se stala globálním fenoménem. Prémiová řada Sierra Antiguo byla vytvořena později jako pocta starobylým mexickým tradicím a aztéckému dědictví (slovo „Antiguo“ znamená starobylý). Cílem bylo nabídnout náročnějším zákazníkům čistou 100% agávovou tequilu, která se drží původních řemeslných postupů, jako je pomalé pečení agávových srdcí. Dnes je Sierra Antiguo Añejo symbolem toho, že značka Sierra umí vedle party destilátů vyprodukovat i špičkový, mezinárodně oceňovaný produkt.