Scapegrace Gold Gin 57% 0,7 l (holá láhev)

Scapegrace Gold Gin je ultra prémiový novozélandský řemeslný gin v síle Navy Strength, který vyniká neobyčejnou intenzitou dvanácti botanicals, ledovcovou čistotou a trojitou destilací v historickém měděném kotli.

Tento exkluzivní destilát v 0,7l lahvi představuje absolutní vrchol novozélandské palírny a je oceňován pro svou robustnost, kterou mu dodává vysoký obsah alkoholu 57 % (tzv. Navy Strength). Vyrábí se v malých šaržích z čistého pšeničného lihu a ultra čisté vody filtrované přes novozélandské Jižní Alpy. Výjimečným prvkem receptury je přidání sušené mandarinky k tradiční sestavě bylin, což ginu propůjčuje neobyčejně svěží citrusový profil. Navzdory své vysoké stupňovitosti je gin překvapivě jemný, vrstevnatý a na patře zanechává hluboký, hřejivý zážitek. Je ideální volbou pro náročné sběratele a barmany, kteří hledají nekompromisní základ do klasických koktejlů, kde se chuť ginu neztratí ani po zředění.

Chuť: Velmi intenzivní, robustní a komplexní; dominují v ní pryskyřičné tóny jalovce, které se mísí se sladkou svěžestí mandarinek, pikantním kořením a hřejivým, neuvěřitelně dlouhým závěrem.

Aroma: Bohatá a koncentrovaná vůně, kde se silná stopa borovicového jalovce proplétá s čerstvou citrusovou kůrou, pomerančovými květy a hlubokým zemitým kořením.

Barva: Křišťálově čistá a dokonale průhledná.

Servírování: Vzhledem k síle 57 % je naprosto famózní v prémiovém drinku Gin & Tonic s neutrálním tonikem a plátkem mandarinky nebo pomerančové kůry, ale exceluje také v ikonických koktejlech jako Negroni nebo Gimlet.