Saigon Baigur Blossoming Dragon Gin 43% 0,7 l
10. února 2024 přivítal Vietnam rok draka, který potrvá až do 28. ledna 2025. Drak symbolizuje sílu a moc a Ve Vietnamu, kde lidé věří, že jsou potomky draka, má velký mytologický význam.
Na oslavu roku draka vydala vietnamská značka Saigon Baigur limitovanou edici Blossoming Dragon Gin, která bude pouze k dispozici pouze v roce 2024.
Po roce příprav vybral master distiller Phu Nguyen pro výrobu tohoto výjimečného ginu celkem 14 botanicals z místních zdrojů. Destilát následně infuzoval medem nasbíraným ze sadů stromů Longan (Dračí oko). Tento med má výraznou květinovou a ovocnou chuť.
Použité botanicals: jalovec, andělika, koriandr, skořice, muškátový oříšek, anýz, majoránka, thajská bazalka, lotosový květ, růže, Buddhova ruka, longan, limetka a pomeranč.
Chuť: Hladká, mírně nasládlá. Vyvážená chuť jalovce a koření. Komplexní vrstva ořechových tónů s medovou sladkost.
Aroma: Zralé citrusy s ovocnou vůní a květinovými tóny.
Barva:
Servírování:
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Saigon Baigur |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 43 %
Složení:
Balení: samostatná láhev
Země původu: Vietnam
K výrobě ginu Saigon Baigur inspirovaly výrobce cesty na motorce po drsném terénu Vietnamu, při kterých měli možnost objevit neuvěřitelnou různorodost krajiny, kultury, kuchyně i bylinek, která se v této 2000 km dlouhé zemi nachází. Rozhodli se proto vytvořit gin za pomocí botanicals ze všech hlavních regionů země.