Republica Solera Sistema 10 Y.O. 38% 0,7 l

Rum Božkov Republica Solera Sistema 10YO je dalším významným krokem v evoluci prémiové řady Republica. Na rozdíl od předchozích blendů využívá tento rum tradiční španělskou metodu Solera, která zajišťuje neobyčejnou chuťovou stálost a hloubku, přičemž cílí na milovníky sladších a velmi jemných destilátů.

Výrobce se rozhodl uvést tuto verzi jako jemnější a sladší alternativu k 12leté Reservě, čímž vzdává hold guatemalské tradici výroby rumů. Celý koncept opět navazuje na eleganci první republiky, což podtrhuje stylová láhev s výraznou zlatou etiketou, která symbolizuje kvalitu „Solera Sistema“.

Chuť: Neobyčejně hladká a vyvážená. Na patře ucítíte medovou nasládlost, karamel a stopu koření, které je typické pro guatemalské rumy. Díky metodě Solera je alkohol velmi jemně integrovaný, takže rum nepálí a působí sametově.

Aroma: Velmi podmanivé a sladké. Dominují v něm tóny vanilky, karamelizovaných ořechů a sušeného ovoce. Na pozadí lze cítit jemný nádech bílé čokolády a dubového dřeva.

Barva: Jantarová s teplými zlatými odlesky, v poháru působí velmi čistě a jiskrně.

Servírování: Tento rum si nejlépe vychutnáte čistý v degustační skleničce při pokojové teplotě. Díky své jemnosti je přístupný i začátečníkům ve světě rumů. Skvěle doprovází lehké dezerty nebo kousek mléčné čokolády.