R. Jelínek Williams s hruškou 42% 0,7 l
R. Jelínek Williams s hruškou je prémiový hruškový destilát obohacený o vložený plod sušené hrušky, který nápoji dodává jedinečný vizuální charakter a ještě intenzivnější ovocnou sladkost.
Tento exkluzivní produkt vizovické likérky RUDOLF JELÍNEK představuje originální variaci na klasickou hruškovici Williams. Základem nápoje je stoprocentní, vícestupňovou destilací získaný hruškový destilát z proslulé a vysoce aromatické odrůdy Williams. Skutečné kouzlo však spočívá v tom, že je do každé láhve ručně vkládána celá sušená hruška. Tento plod v alkoholu postupně maceruje, čímž destilátu předává dodatečný přírodní cukr, zjemňuje jeho tradiční pálivost o síle 42 % a propůjčuje mu jemné zlatavé zabarvení. Výsledkem je neobyčejně harmonická lihovina, která vizuálně i chuťově nadchne každého milovníka poctivých ovocných pálenek.
Chuť: Plná, neskutečně lahodná a medově sladká; intenzivní chuť čerstvých hrušek Williams je díky macerovanému plodu obohacena o tóny sušeného ovoce a dlouhý, sametově hladký závěr.
Aroma: Explozivní, teplé a podmanivé, s dominantní a velmi věrnou vůní zralých hrušek, hruškového kompotu a jemným květinovým podtextem.
Barva: Jemně žlutá až krásně zlatavá, kterou destilát získává přirozeným uvolňováním barviva z vložené sušené hrušky.
Servírování: Pro dokonalý zážitek se doporučuje podávat při pokojové teplotě (okolo 18 °C) v degustačních skleničkách typu tulipán, kdy se plně rozvine hruškový buket. Je to excelentní digestiv po jídle nebo luxusní společník pro výjimečné chvíle.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Rudolf Jelínek |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 42 %
Složení: Hruškový destilát z odrůdy Williams, sušená hruška, pitná voda.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Česká republika
Historie značky R. JELÍNEK se začala psát v roce 1894 ve Vizovicích, kde Zikmund Jelínek založil rodinnou palírnu, kterou později převzali jeho synové Vladimír a Rudolf. Klíčovým vizionářem se stal právě Rudolf Jelínek, který se po rozdělení bratrů osamostatnil, dal značce své jméno a ve 30. letech 20. století zaznamenal obrovský celosvětový úspěch, když s rituálně čistými košer destiláty masivně ovládl trh v USA po skončení tamní prohibice. Tento slibný rozkvět však krutě přerušila druhá světová válka, během níž většina židovské rodiny Jelínků zahynula v koncentračních táborech, a zkázu rodinného podnikání dokonal komunistický převrat v roce 1948, který vedl ke znárodnění podniku a emigraci přeživšího syna Jiřího. Stát si však jméno R. JELÍNEK kvůli jeho silnému renomé ponechal a palírna tak i během socialismu úspěšně vyvážela své produkty na západní trhy. Nová éra a renesance značky nastala po privatizaci v roce 1998, kdy podnik převzali noví čeští majitelé, kteří investovali do obnovy tradice, vysadili vlastní rozsáhlé švestkové sady ve Vizovicích a vybudovali z firmy největšího výrobce ovocných destilátů ve střední Evropě.