Rudolf Jelínek Oskerušovice 42% 0,2 l (holá láhev)
R. Jelínek Oskerušovice je extrémně vzácný, luxusní ovocný destilát vyrobený z plodů ohroženého stromu jeřábu oskeruše, který vyniká svou naprosto unikátní, zemitě kořenitou chutí s tóny marcipánu.
Tento exkluzivní destilát představuje absolutní klenot a sběratelskou raritu v nabídce vizovické společnosti RUDOLF JELÍNEK. Jeřáb oskeruše je vzácný a chráněný strom, jehož plody se sbírají ručně až po přejití prvních podzimních mrazíků, kdy přirozeně "zhniličí", změknou a získají potřebnou cukernatost. Vzhledem k omezenému množství suroviny a extrémně náročnému zpracování se Oskerušovice vyrábí pouze v limitovaných sériích. Po precizním řízeném kvašení a následné vícestupňové destilaci nechávají mistři destilatéři tento nápoj dlouho odpočívat v nerezových tancích, aby dosáhl své pověstné aristokratické jemnosti a dokonalé harmonie.
Chuť: Velmi komplexní, hluboká a sušší, v níž se snoubí zemitost a jemná svíravost oskeruší s výrazným, přirozeným podtónem marcipánu, hořkých mandlí a pečených jablek.
Aroma: Intenzivní, teplé a těžší kořenité aroma, ve kterém dominují tóny peckovin, sušeného listí a jemný nádech medu.
Barva: Křišťálově čirá a dokonale průhledná.
Servírování: Pro stoprocentní zážitek z degustace a uvolnění všech komplexních vůní se doporučuje podávat výhradně při pokojové teplotě (okolo 18 °C). Ideální je použití skleniček typu "tulipán" na stopce. Tento destilát slouží jako výjimečný digestiv pro nejslavnostnější příležitosti.
| Objem (litr) | 0,2 |
| Značka | Rudolf Jelínek |
Objem: 0,2 l
Obsah alkoholu: 42 %
Složení: Oskeruší destilát, pitná voda.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Česká republika
Historie značky R. JELÍNEK se začala psát v roce 1894 ve Vizovicích, kde Zikmund Jelínek založil rodinnou palírnu, kterou později převzali jeho synové Vladimír a Rudolf. Klíčovým vizionářem se stal právě Rudolf Jelínek, který se po rozdělení bratrů osamostatnil, dal značce své jméno a ve 30. letech 20. století zaznamenal obrovský celosvětový úspěch, když s rituálně čistými košer destiláty masivně ovládl trh v USA po skončení tamní prohibice. Tento slibný rozkvět však krutě přerušila druhá světová válka, během níž většina židovské rodiny Jelínků zahynula v koncentračních táborech, a zkázu rodinného podnikání dokonal komunistický převrat v roce 1948, který vedl ke znárodnění podniku a emigraci přeživšího syna Jiřího. Stát si však jméno R. JELÍNEK kvůli jeho silnému renomé ponechal a palírna tak i během socialismu úspěšně vyvážela své produkty na západní trhy. Nová éra a renesance značky nastala po privatizaci v roce 1998, kdy podnik převzali noví čeští majitelé, kteří investovali do obnovy tradice, vysadili vlastní rozsáhlé švestkové sady ve Vizovicích a vybudovali z firmy největšího výrobce ovocných destilátů ve střední Evropě.