Presidente Martí 15 Anos je prémiový stařený rum z Dominikánské republiky, který se vyrábí tradiční metodou Sistema Solera. Tento proces spočívá v postupném míchání různě starých destilátů v dubových sudech uspořádaných nad sebou, přičemž nejstarší složky v tomto blendu dosahují věku 15 let. Základem je špičková melasa z cukrové třtiny, která po destilaci odpočívá v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu a následně dozrává ve francouzských sudech. Výsledkem je harmonický a velmi přístupný rum, který v sobě nese hloubku stařeného destilátu a zároveň si uchovává hravou sladkost karibského slunce.
Chuť: Sametově hebká a plná. Dominují v ní tóny mléčné čokolády, vanilkového krému a karamelizovaných ořechů, které v závěru doplňuje jemná kořenitost a nádech dubového dřeva.
Aroma: Bohaté a svůdné; ucítíte vůni hnědého cukru, medu, sušených meruněk a čerstvě pražené kávy s jemným podtónem vanilky.
Barva: Teplá, tmavě jantarová se zlatavými odlesky.
Servírování: Doporučujeme podávat čistý v degustační skleničce při pokojové teplotě, aby vynikla jeho jemnost. Skvěle chutná i s kvalitním doutníkem nebo jako luxusní digestiv po večeři.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Presidente |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: melasa z cukrové třtiny, voda, cukr, barvivo (karamel)
Balení: lahev v kartonové krabičce
Země původu: Dominikánská republika
Značka Presidente Martí patří do portfolia rodinné firmy Oliver & Oliver, jejíž kořeny sahají na Kubu 19. století. Název rumu je poctou kubánskému básníkovi, politikovi a národnímu hrdinovi José Martímu, který bojoval za nezávislost ostrova. Rodina Oliverových po svém přesunu do Dominikánské republiky v 90. letech obnovila výrobu podle starých kubánských receptur, přičemž řada Presidente se stala symbolem jejich úspěchu. Tento rum byl vytvořen tak, aby ztělesňoval aristokratickou eleganci a noblesu, kterou José Martí představoval.