Papa's Pilar Dark 24 je ultra-prémiový řemeslný rum (tzv. artisan rum), který vzniká unikátním procesem blendování a následného zrání (solera). Název „24“ odkazuje na proces Solera, kde nejstarší složky v blendu dosahují úctyhodného věku. Tento rum je mistrovským spojením vybraných destilátů z Karibiku, Střední a Severní Ameriky, které jsou následně „vychovávány“ v USA. Proces finišování probíhá v sudech po bourbonu, sudech po portském víně a nakonec v sudech ze španělského sherry Pedro Ximénez. Výsledkem je neuvěřitelně komplexní a bohatý rum, který je stejně odvážný jako muž, jenž ho inspiroval.
Chuť: Mohutná a vrstevnatá. Dominují tóny javorového sirupu, tmavé čokolády, bourbonu a pražených ořechů s dlouhým, kořeněným závěrem.
Aroma: Omamná vůně vanilky, skořice, karamelizovaného cukru a sušených švestek s jemným nádechem sherry.
Barva: Temně třešňová až mahagonová.
Servírování: Podávejte čistý (neat) nebo s jednou velkou kostkou ledu. Skvěle se hodí k vychutnávání u krbu nebo po dobré večeři jako digestiv.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Papa´s Pilar |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 43 %
Složení: melasa z cukrové třtiny, voda, přírodní extrakty
Balení: samostatná lahev
Země původu: USA (Florida)
Značka byla založena ve spolupráci s dědici Ernesta Hemingwaye. „Papa“ byla Hemingwayova přezdívka a „Pilar“ byl název jeho milované lodi, na které brázdil vody mezi Floridou a Kubou. Design lahve připomíná námořnickou čutoru z dob druhé světové války a uzávěr je inspirován kompasem. Část výtěžku z prodeje putuje na charitativní účely podporující ochranu oceánů a literární dědictví, čímž značka přímo navazuje na hodnoty, které slavný spisovatel vyznával.