P31 Aperitivo Green je jedinečný a osvěžující italský bylinný aperitiv s nezaměnitelnou zelenou barvou, který představuje moderní, lehkou alternativu k tradičním oranžovým drinkům.
Tento inovativní zelený aperitiv s obsahem alkoholu 11 % nabízí fascinující alternativu pro všechny, kteří chtějí vyzkoušet něco nového a stylového. Receptura v sobě spojuje více než dvacet pečlivě vybraných přírodních bylin, koření a exotického ovoce, což nápoji dodává mimořádně svěží, lehce kořenitý a harmonický charakter. Díky svému vizuálně atraktivnímu profilu a nízkému obsahu alkoholu se stal vyhledávaným hitem moderních barů a ideálním základem pro kreativní letní koktejly. Nabízí skvělou rovnováhu mezi jemnou sladkostí, bylinnou komplexností a osvěžující lehkostí.
Chuť: Svěží a velmi vyvážená, v níž se mísí sladké ovocné tóny s výrazným bylinným podtextem máty, absinthu, heřmánku a jemným nádechem zázvoru v závěru.
Aroma: Intenzivně bylinné, svěží a chladivé s dominantními tóny mentolu, citrusů, koriandru a vanilky.
Barva: Zářivá, jasně smaragdově zelená.
Servírování: Podává se nejčastěji jako P31 Green Spritz – do sklenice s ledem nalijte 3 díly Prosecca, 2 díly P31 Aperitivo Green, 1 díl sody (nebo toniku) a ozdobte plátkem limetky, okurky či snítkou máty.
| Objem (litr) | 1 |
| Značka | P31 |
Objem: 1 l
Obsah alkoholu: 11 %
Složení: Voda, cukr, líh, přírodní aromata a infuze z více než 20 bylin a rostlin (včetně absinthu, rebarbory, zázvoru, heřmánku, koriandru, máty a vanilky), barviva.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Itálie
Značka P31 se zrodila v samotném srdci Benátek, v historické kavárně Caffè Pedrocchi v Padově. Vývoj receptury trval několik let a podíleli se na něm přední benátští barmani, kteří chtěli vytvořit moderní a vizuálně strhující aperitiv pro novou generaci. Název v sobě nese hlubokou symboliku: písmeno „P“ odkazuje na slavnou kavárnu Pedrocchi a také na slavného benátského cestovatele Marca Pola, který do Itálie dovážel exotické byliny z celého světa. Číslo „31“ zase představuje přesný počet přírodních ingrediencí, které byly původně testovány, a zároveň odkazuje na rok 1931, kdy se v Benátkách začala psát nová kapitola moderní barové kultury. Na trh byl oficiálně uveden v roce 2017 a rychle si získal mezinárodní oblibu.