Nikka Coffey Gin 47% 0,7 l (kartonová krabička)

Nikka Coffey Gin je luxusní japonský řemeslný gin vyráběný na ikonických destilačních kolonách typu Coffey, který vyniká komplexním spojením tradičních bylin a exotických japonských citrusů.

Tento výjimečný destilát představuje dokonalou ukázku japonského mistrovství a inovace ve světě ginu. Jeho unikátnost spočívá v použití historických kontinuálních destilačních přístrojů (Coffey stills), které palírna Nikka doveze v 60. letech ze Skotska a které zachovávají neobyčejně krémovou texturu a bohaté aroma výchozího obilného a sladového lihu. Chuťový profil ginu je definován mistrovským mixem jedenácti botanicals, mezi nimiž hrají hlavní roli vzácné lokální citrusy jako yuzu, kabosu, amanatsu a shikuwasa spolu s pikantním japonským pepřem sansho. Výsledkem je neobyčejně jemný, vrstevnatý a osvěžující gin s plným tělem, který osloví i ty nejnáročnější znalce.

Chuť: Neuvěřitelně bohatá, hedvábná a krémová; na patře exploduje svěžest yuzu a dalších japonských citrusů, kterou v pozadí doplňuje jemná sladkost sladového lihu, klasický jalovec a příjemně hřejivý, lehce peprný závěr sansho.

Aroma: Velmi intenzivní a podmanivá vůně s dominantní stopou čerstvé citrusové kůry, zralých limetek, borovicového jalovce, zeleného čaje a exotického koření.

Barva: Křišťálově čirá a dokonale průhledná.

Servírování: Vynikající je čistý na ledu, ale naprosto dokonale funguje v prémiovém drinku Gin & Tonic s lehkým tonikem, ozdobený plátkem yuzu nebo citronové kůry, či jako základ pro luxusní koktejl Martini.