Metelka Absinth De Moravie 70% 0,5 l (holá láhev)
Metelka Absinth De Moravie představuje vlajkovou loď rodinné likérky Metelka v kategorii absinthů. Tento prémiový destilát kombinuje tradiční francouzské postupy s moravskou bylinkářskou tradicí. Na rozdíl od běžných tuzemských absinthů vsází na jemnost a harmonii, což z něj činí vysoce ceněný produkt mezi znalci. Výjimečný je také vizuální koncept – lahev je opatřena elegantní etiketou a korkovým uzávěrem, který podtrhuje řemeslný charakter tohoto tradičního mírně nahořklého likéru.
Chuť: Velmi jemná, harmonická a komplexní. Výrazná hořkost pelyňku je mistrovsky zaoblená sladkostí anýzu a fenyklu, s lehkým bylinným dozvukem na patře.
Aroma: Bohaté, čisté a přirozeně bylinné. Vůni dominuje klasická trojkombinace pelyňku, anýzu a badyánu, doplněná o svěží tóny horských travin.
Barva: Čirá, olivově zelená s přirozenými zlatavými odlesky.
Servírování: Nejlépe si ho vychutnáte klasickým francouzským způsobem – pomalým přiléváním ledové vody přes kostku cukru na absintové lžičce v poměru 1:3 až 1:4. Při tomto rituálu se nápoj krásně mléčně zakalí (tzv. louche efekt). Je skvělý také jako prémiová báze pro tradiční i moderní koktejly.
| Objem (litr) | 0,5 |
| Značka | Metelka |
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 70 %
Složení: Velejemný líh, destilát z vybraných bylin (pelyněk pravý, anýz, fenykl a tajná směs moravských bylin), cukr, přírodní bylinný extrakt. Obsah alkoholu je 65 %.
Balení: samostatná láhev
Země původu: Česká republika
Historie rodinné likérky Metelka se začala psát v roce 1934, kdy Antonín Metelka založil na Vyškovsku výrobu jemných likérů a lihovin. Slibný rozvoj rodinné firmy přerušil rok 1948 a znárodnění. Tradici se rozhodl obnovit až v roce 1992 jeho vnuk, Milan Metelka. Ten navázal na původní receptury a obohatil je o moderní postupy. Absinth De Moravie vznikl jako pocta moravské krajině a bylinkářství, přičemž cílem bylo vytvořit absinth, který svou jemností a čistotou směle konkuruje vyhlášeným francouzským a švýcarským destilátům.