Malteco 15 Y.O. 41,5% 0,7 l
Malteco 15YO Reserva Maya je prémiový stařený rum, který představuje dokonalou rovnováhu mezi mladšími, hravými rumy a komplexními archivy. Vyrábí se z čisté šťávy z cukrové třtiny (tzv. panenského medu), což je metoda typická pro guatemalský styl rumů, která mu dodává hedvábnou texturu. Patnáctileté zrání v dubových sudech po bourbonu, probíhající v nadmořské výšce kolem 2 300 metrů, umožňuje rumu získat hloubku a ušlechtilost, aniž by ztratil svůj jemný a přístupný charakter.
Chuť: Plná a bohatá s výrazným nástupem karamelu, pečených banánů a mléčné čokolády. V závěru se objevují jemné kořeněné tóny skořice a lékořice.
Aroma: Intenzivní a hřejivé, dominují v něm sušené fíky, vanilkový lusk, pražené ořechy a lehký nádech exotického dřeva.
Barva: Sytě jantarová až bronzová.
Servírování: Doporučujeme podávat čistý v široké sklenici (tumbler nebo tulipán), kde má prostor se rozvonět. Skvěle se páruje s kvalitní hořkou čokoládou nebo jemným doutníkem.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Malteco |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 41,5 %
Složení: panenský med z cukrové třtiny, voda, barvivo (karamel)
Balení: lahev v kartonové krabičce
Země původu: Kolumbie
Značka Malteco vznikla v roce 1993 v Guatemale, v palírně Licorera Quetzalteca. Její filozofie byla od počátku postavena na zrání ve vysokých nadmořských výškách, kde je nižší teplota a nižší tlak, což vede k pomalejší a jemnější interakci rumu s dubovým sudem. Po přesunu výroby z Guatemaly přes Panamu se značka usadila v Kolumbii, kde pod hlavičkou italské společnosti Savio Srl nadále vyrábí rumy, které jsou synonymem pro „guatemalský styl“ – tedy rumy sladší, nesmírně jemné a s výrazným vlivem vanilky.