Laphroaig Islay Single Malt Scotch Whisky 10YO
Tento desetiletý destilát představuje základní pilíř palírny Laphroaig a je považován za jednu z nejvýraznějších skotských whisky na světě. Je typická svým nekompromisním charakterem, který buď bezmezně milujete, nebo k němu musíte postupně dozrát. Proces výroby zahrnuje tradiční sušení ječmene nad ohněm z místní rašeliny, což whisky propůjčuje její nezaměnitelnou, velmi intenzivní medicinální a zemitou chuťovou stopu.
Chuť: Překvapivě nasládlá v prvním kontaktu, následovaná explozí silného kouře, mořské soli, lékořice a specifických tónů dehtu a jódu.
Aroma: Dominantní medicinální kouř s výraznou stopou mořských řas, mokrého dřeva a jemným nádechem kardamomu.
Barva: Světle zlatá jako sláma.
Servírování: Podávejte v čisté podobě v glencairn sklenici; přidání pár kapek vody rozvine skrytou sladkost a zjemní náraz kouře.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Laphroaig |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: Voda, nakouřený ječmenný slad, kvasnice.
Balení: lahev v tubě
Země původu: Skotsko
Historie palírny Laphroaig sahá až do roku 1815, kdy ji založili bratři Donald a Alexander Johnstonovi. Název v gaelštině znamená „krásná kotlina u široké zátoky“, což přesně popisuje její polohu na jižním pobřeží ostrova Islay. Značka se proslavila svou neústupností v zachovávání tradičních postupů, jako je vlastní sladování ječmene na humnech. Zajímavostí je, že během americké prohibice se mohla legálně dovážet jako „léčivo“ právě díky své specifické jódové vůni.