Johnnie Walker Double Black 40% 0,7 l (holá láhev)
Pokud je klasický Black Label standardem kvality, pak Johnnie Walker Double Black je jeho intenzivnějším, temnějším a divočejším bratrem. Tato whisky byla vytvořena pro ty, kteří milují charakteristický kouřový profil Johnnieho Walkera, ale chtějí ho zažít v mnohem koncentrovanější podobě. Double Black si zachovává eleganci své předlohy, ale přidává na důrazu díky použití whisky z ostrova Islay a zráním v hluboce vypálených dubových sudech, což z ní dělá jednu z nejvýraznějších míchaných whisky na trhu.
Chuť: Explozivní a plná. Dominují intenzivní tóny rašelinového kouře, které jsou vyváženy sladkostí rozinek, jablek a krémové vanilky. V závěru se objevuje pikantní koření a nádech lékořice.
Aroma: Silně kouřové a hřejivé. Ucítíte čerstvé citrusy, vanilku a výrazný závan táborového ohně s podtónem hřebíčku.
Barva: Temně zlatá se zářivými jantarovými odlesky.
Servírování: Skvěle si ji vychutnáte čistou s pár kapkami vody, které uvolní skryté ovocné vrstvy. Je však naprosto famózní v drinku „Smoky Highball“ se sodou a čerstvým zázvorem.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Johnnie Walker |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: Blend výrazně kouřových sladových a obilných whisky
Balení: samostatná lahev
Země původu: Skotsko
Historie značky Johnnie Walker je jedním z největších úspěchů skotského marketingu a podnikání. Není to jen příběh o whisky, ale o budování globální ikony.
1. 🧍♂️ Zakladatel: John Walker (Rok 1820)
Příběh začíná v roce 1820, kdy si mladý John Walker (přezdívaný "Johnnie") otevřel po smrti otce malý obchod s potravinami ve městě Kilmarnock ve Skotsku.
V té době se prodávaly především single malt (jednosladové) whisky, ale jejich kvalita byla velmi nestálá a každý sud chutnal jinak. John, který měl zkušenosti s mícháním čajů, začal pro své zákazníky míchat (blendovat) i whisky, aby dosáhl konzistentní, spolehlivé a vyvážené chuti.
2. 📈 Syn: Alexander Walker (60. léta 19. století)
Skutečný globální úspěch odstartoval až Johnův syn, Alexander Walker. Ten využil průmyslové revoluce a nových zákonů, které v roce 1860 oficiálně povolily míchání obilných (grain) a sladových (malt) whisky.
Alexander udělal dvě geniální rozhodnutí, která definují značku dodnes:
Hranatá lahev (1860): Zavedl ikonickou hranatou lahev. Důvod byl čistě praktický – při lodní přepravě se jich na stejný prostor vešlo více a hlavně se méně rozbíjely než kulaté lahve.
Šikmá etiketa (1860): Nechal etiketu nalepit přesně pod úhlem 24 stupňů. Díky tomu byla na polici okamžitě rozpoznatelná od konkurence a vešlo se na ni více textu.
3. 🎨 Vnuci: Zrod barev a loga (1909)
Finální podobu, jak ji známe dnes, dali značce až Johnovi vnuci – George a Alexander II.
Přejmenování: V roce 1909 vzali stávající blendy a přejmenovali je podle barev na etiketě. Ze "Special Old Highland Whisky" se stal Johnnie Walker Red Label a z "Extra Special Old Highland Whisky" se stal Johnnie Walker Black Label.
Logo "Striding Man": V roce 1908 najali slavného karikaturistu Toma Browna, aby vytvořil logo. Ten jim během oběda načrtl na ubrousek postavu kráčejícího muže s hůlkou a cylindrem. Tento "Striding Man" se stal symbolem pokroku a hesla značky "Keep Walking" (Kráčej dál).
4. 🌍 Globální gigant
Ve 20. století se značka stala první skutečně globální značkou whisky, dostupnou po celém světě. Dnes je Johnnie Walker nejprodávanější skotskou whisky na světě a patří do portfolia nápojového giganta Diageo.