Hills Absinth Suicide Classic 70% 0,5 l (holá láhev)
Hills Absinth Suicide Classic je velmi silný tradiční český bylinný likér, který zaujme nejen svým nekompromisním obsahem alkoholu 70 %, ale také ikonickým designem lahve ve tvaru lidské lebky. Tento produkt představuje čistou a autentickou interpretaci tuzemského stylu absinthu, která se zaměřuje na poctivé řemeslo a výrazný bylinný profil. Je vyhledáván jak odvážnými konzumenty, tak sběrateli, pro které je synonymem nespoutanosti a divoké síly.
Chuť: Plná, suchá, hřejivá a výrazně nahořklá. Dominuje v ní pelyněk vyvážený lehce nasládlými tóny fenyklu a svěžestí máty.
Aroma: Silné, suché a koncentrované. Ucítíte v něm intenzivní tóny pelyňku, anýzu, máty a jemný závan citrusové kůry.
Barva: Smaragdově zelená.
Servírování: Podává se tradiční absintovou metodou, tedy pomalým kapáním ledové vody přes kostku cukru umístěnou na absintové lžičce (v poměru 1:3 až 1:5). Voda nápoj zjemní, uvolní éterické oleje z bylin a rozvine plné aroma. Kvůli své síle se skvěle hodí i do originálních koktejlů.
| Objem (litr) | 0,5 |
| Značka | Hills |
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 70 %
Složení: Velejemný líh, směs 8 bylin (pelyněk pravý, anýz, fenykl, máta peprná, meduňka a další horské byliny), voda, obsah thujonu do 35 mg/kg.
Balení: samostatná láhev
Země původu: Česká republika
Historie značky se začala psát v roce 1920, kdy Albín Hill založil v Brušperku svou likérku a vyvinul recepturu na Hills Absinth. S příchodem komunistického režimu v roce 1948 byla firma znárodněna a výroba přerušena. Klíčový zlom nastal v roce 1990, kdy Albínův syn Radomil Hill firmu v restituci obnovil a jako první v tehdejším Československu začal absint znovu legálně vyrábět. V té době byl absint ve většině západní Evropy stále zakázaný. Když do Prahy v 90. letech dorazili zahraniční turisté, umělci a rockové hvězdy, Hills Absinth se stal senzací. Radomil Hill spolu s pražskými barmany navíc vymyslel ohňový rituál s hořícím cukrem, aby přilákal pozornost. Značka se bleskově začala exportovat do Velké Británie a dalších zemí, čímž Hill's Absinth oficiálně prolomil téměř stoletý celosvětový zákaz tohoto nápoje a vrátil ho na mapu světové mixologie.