Grand Marnier Cordon Rouge Liqueur je špičkový francouzský prémiový likér, který představuje mistrovské spojení vysoce kvalitního francouzského koňaku a aromatické esence z divokých hořkých pomerančů.
Tento ikonický nápoj se dramaticky liší od běžných pomerančových likérů tím, že jeho plných 51 % základu tvoří pravý koňak z vyhlášených oblastí Cognac (především Grande a Petite Champagne), který zraje ve francouzských dubových sudech. Do tohoto bohatého základu se přidává destilovaná esence ze vzácných hořkých pomerančů odrůdy Citrus Bigaradia, ručně sklízených v Karibiku. Výsledkem je aristokratický, silný (40 %) a neobyčejně komplexní likér, který si již po generace drží status symbolu francouzského luxusu.
Chuť: Komplexní, plná a hřejivá, v níž se dokonale snoubí bohaté tóny vyzrálého koňaku, dubového dřeva a karamelu s intenzivní, lehce nahořklou svěžestí pomerančové kůry.
Aroma: Velmi rafinované a hluboké, s dominantním aroma kandovaného pomeranče, vanilky, lískových oříšků a jemného koření z dubových sudů.
Barva: Čirá, sytě jantarová až topasová se zlatavými odlesky.
Servírování: Vynikající je čistý v koňakové sklenici při pokojové teplotě nebo na ledu jako digestiv. Je také nenahraditelnou složkou luxusních koktejlů (Grand Margarita, Sidecar) a ikonických francouzských dezertů, jako jsou palačinky Crepes Suzette.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Grand Marnier |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: Francouzský koňak (51 %), cukr, líh, přírodní aroma hořkých pomerančů, barvivo: karamel.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Francie
Tento legendární likér stvořil v roce 1880 vizionář Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle v palírně v Neauphle-le-Château nedaleko Paříže. Původní název zněl Curaçao Marnier, avšak jeho blízký přítel, slavný hotelový magnát César Ritz (zakladatel hotelu Ritz), po ochutnání prohlásil, že nápoj je tak výjimečný, že si zaslouží velké jméno – a navrhl „Grand Marnier“ (Velký Marnier). Nápoj okamžitě dobyl pařížskou smetánku a slavnou éru Belle Époque. Od té doby se prodává ve své charakteristické láhvi obvázané červenou stuhou (Cordon Rouge) s voskovou pečetí, která odkazuje na tradiční tvar koňakových destilačních kolon.