Glenfiddich Solera 15 Y.O. Single Malt 40% 0,7 l
Glenfiddich 15YO je mistrovským dílem míchání a zrání, které se pravidelně umisťuje v žebříčcích nejlepších světových whisky. Její jedinečnost spočívá v použití procesu Solera, který v roce 1998 zavedl tehdejší Malt Master David Stewart. Whisky zraje ve třech typech sudů – po evropském sherry, americkém bourbonu a v nových sudech z amerického dubu. Poté se všechna tři plnění smísí ve velké kádi Solera z oregonské borovice, která je udržována vždy minimálně z poloviny plná. Tento proces zajišťuje neuvěřitelnou kontinuitu, intenzitu a hedvábnou komplexitu chuti.
Chuť: Hedvábně hladká a plná. Nabízí bohaté vrstvy sherry, marcipánu, zázvoru a skořice, které se snoubí s tóny medu a zralého ovoce.
Aroma: Intenzivně sladké a kořeněné. Ucítíte med z divokých květů, jemnou vanilku a bohaté aroma tmavého ovoce (rozinky, fíky).
Barva: Zlatá s teplým červeným nádechem.
Servírování: Doporučujeme podávat čistou. Díky své hloubce a kořenitosti se výborně hodí k hořké čokoládě nebo jako digestiv po dobrém jídle.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Glenfiddich |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: ječný slad, voda
Balení: lahev v tubě
Země původu: Skotsko
Palírna Glenfiddich, založená Williamem Grantem v roce 1887, byla v roce 1998 první palírnou skotské whisky, která adaptovala systém Solera, běžně používaný pro zrání španělských sherry. Cílem bylo vytvořit whisky, která by byla výrazně bohatší a konzistentnější než standardní 12letá verze. Káď Solera nebyla od svého prvního naplnění v roce 1998 nikdy vyprázdněna, což znamená, že v každé lahvi dnešní 15leté Glenfiddich se nachází stopa původní „matky“ této whisky.