Glenfiddich 31 Y.O. Grand Château je exkluzivní jednosladová skotská whisky, jejíž výjimečný charakter byl po třech dekádách zrání doveden k dokonalosti prodlouženým finišem ve vzácných sudech po červeném víně z oblasti Bordeaux.
Tato vysoce ceněná 31letá single malt whisky představuje jeden z vrcholů prestižní kolekce Grand Series palírny Glenfiddich. Destilát nejprve odpočíval dlouhých 31 let v sudech z amerického dubu, načež strávil neobvykle dlouhých 9 měsíců závěrečným zráním v sudech, ve kterých předtím dozrávala ta nejlepší červená vína z vyhlášených francouzských châteaux v Bordeaux. Tento odvážný experiment přinesl do klasické ovocné whisky ze Speyside nevídanou vrstvenost plnou tmavého ovoce a elegantních tříslovin. Lahvována je v limitovaném množství s robustním obsahem alkoholu 47,6 %, což podtrhuje její komplexní, plný a hluboký charakter, oceňovaný investory po celém světě.
Chuť: Bohatá, hřejivá a sametová; na patře se rozvíjí chuť šťavnatých černých třešní, švestek, hořké čokolády, karamelizovaných ořechů a jemného dubového koření s lehkým nádechem červeného vína.
Aroma: Velmi elegantní a intenzivní s tóny zralého lesního ovoce, černého rybízu, vanilkového lusku, santalového dřeva a jemným květinovým podtextem.
Barva: Hluboce měděná s bohatými rubínovými odlesky.
Servírování: Podávejte čistou při pokojové teplotě v profesionální degustační sklenici typu „tulipán“. Doporučuje se nechat whisky v pohárku pár minut vydýchat, aby se plně uvolnilo komplexní aroma bordeauxského závěru.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Glenfiddich |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 47,6 %
Složení: Voda, ječmenný slad, barviva.
Balení: lahev v dárkovém balení
Země původu: Skotsko
Glenfiddich, založený Williamem Grantem v roce 1887, je palírnou, která se nikdy nebála experimentovat. Jednadvacetiletá varianta byla původně známá jako "Havana Reserve", ale kvůli obchodním embargům vůči Kubě byl název změněn na neutrálnější "Reserva Rum Cask Finish". Přestože se název změnil, kvalita a tajný recept na přípravu rumových sudů zůstaly stejné. Tato whisky představuje vrcholnou ukázku mistrovství rodiny Grantů v míchání a dozrávání (finishing), které z Glenfiddich udělalo světového lídra v kategorii single malt.