Víno Girovago Primitivo di Manduria 2022 představuje víno s vyšší úrovní kvality a autentičnosti než běžná Primitiva IGT. Pochází z nejlepší oblasti pro pěstování této odrůdy, což se odráží v jeho plné, bohaté chuti a aroma. Je ideální volbou pro ty, kteří hledají silné, ovocné a komplexní víno s jasným a garantovaným původem.
Druh: červené víno
Odrůda: Primitivo
Ročník: 2022
Cukernatost: polosuché víno
Barva: Sytě rubínově červená s fialovými odlesky, které se s postupem času mohou měnit v cihlové tóny.
Vůně: Intenzivní a bohaté. Dominují tóny černého a lesního ovoce, jako jsou ostružiny, švestky a zralé višně, často ve formě džemu. Může mít také jemné kořeněné a kouřové tóny, náznaky čokolády a vanilky, které jsou výsledkem zrání.
Chuť: Plná, mohutná a hřejivá. Na patře se potvrzují ovocné tóny, často s jemnými náznaky višní v čokoládě nebo lékořice. Třísloviny (taniny) jsou dobře integrované, sametové a uhlazené, což dává vínu elegantní a dlouhou dochuť.
Jakost: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Servírování: Hodí se k červenému masu, zralým sýrům i vydatným těstovinám. Vhodné také ke grilovaným pokrmům.
| Odrůda | Primitivo |
| Značka | Girovago |
| Cukernatost | polosuchá vína |
| Jakost | DOC |
| Ročník | 2022 |
Objem: 0,75 l
Obash alkoholu: 15 %
Balení: samostatná láhev
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Apulia (Puglia)
Vinařská obec: Manduria
Původ a vlastník: Za značkou Girovago stojí velká italská společnost Enoitalia. Tato firma byla založena v roce 1986 a je jedním z největších producentů vína v Itálii.
Filosofie značky: Cílem Girovago je spojit tradiční a uznávanou kvalitu oblasti Primitivo di Manduria DOC s moderním přístupem k výrobě a marketingem. "Girovago" by se dalo přeložit jako "poutník" nebo "tulák", což symbolicky odráží cestu vína z Apulie k zákazníkům po celém světě.
Historie výroby: Zatímco víno se vyrábí v historické oblasti Manduria, historie samotné značky se nepočítá na staletí, ale spíše na desetiletí, kdy se Enoitalia stala významným hráčem na globálním trhu s vínem.