Fuji Single Malt 46% 0,7 l
Fuji Single Malt představuje vrchol řemeslného umění palírny Mt. Fuji Distillery, která se nachází v nadmořské výšce 600 metrů nad mořem. Tato whisky je unikátní tím, že k její výrobě se používá výhradně sněžná voda stékající z hory Fudži, která přirozeně filtruje skrze vrstvy vulkanických hornin po desítky let. Výsledkem je neuvěřitelně čistý, ovocný a elegantní destilát, který v sobě kombinuje skotskou tradici výroby single malt a japonskou preciznost při míchání a zrání v unikátním klimatu s vysokou vlhkostí.
Chuť: Jemná a vrstevnatá s výraznými stopami zralých hrušek, broskví a bílých hroznů. Na patře se rozvíjejí tóny čerstvě upečeného koláče, vanilky a jemného koření.
Aroma: Svěží a květinové, dominují mu tóny jablečného květu, citrusů a sladkého sladu s nádechem exotického ovoce a medu.
Barva: Čiré, světlé zlato.
Servírování: Doporučujeme podávat čistou v degustační sklenici, aby vynikl její jemný buket, nebo ve stylu „Highball“ s kvalitní sodou a ledem.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Fuji |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 46 %
Složení: ječný slad, vulkanická voda
Balení: samostatná lahev
Země původu: Japonsko
Palírna byla založena v roce 1973 jako společný podnik společností Kirin Brewery, JE Seagram a Chivas Brothers. Nachází se v blízkosti města Gotemba, přímo pod ikonickou horou Fudži. Lokalita byla vybrána díky specifickému klimatu, které se podobá skotské vysočině, ale má vyšší vlhkost a stabilnější teploty, což ideálně ovlivňuje interakci whisky s dřevem sudu. Dnes je palírna jednou z mála na světě, která na jednom místě vyrábí jak špičkové single malty, tak obilné (grain) whisky, přičemž Fuji Single Malt je jejich vlajkovou lodí v kategorii jednosladových whisky.