Frankovka Vinařství Koblížek 2022 13% 0,75 l
Starobylá odrůda z Německa, která má sytě granátovou barvu. Vůně nabízí plnost a ovocitost s lehkou linkou dřeva. Chuť je dynamická díky dolnokounickému terroir, které je známo svými kyselinami. Kořenitost a mohutnost vína na jazyku příjemně překvapí. Jeho půvab a osobitost jsou dány zejména chutí zavařené višně a přezrálé švestky; jemná tříslovina už je pomyslnou třešničkou, která doladí harmonii vína.
Druh: červené víno
Ročník: 2022
Cukernatost: suché víno
Jakost: Moravské zemské víno (MZV)
Servírování: Mimořádně vhodné snoubit s jídly, jako jsou jako steaky z červeného masa, paštiky a játra.
| Odrůda | Frankovka |
| Značka | Vinařství Koblížek |
| Cukernatost | suchá vína |
| Jakost | MZV |
| Ročník | 2022 |
Objem: 0,75 l
Obash alkoholu: 13 %
Balení: samostatná láhev
Země původu: Česko
Vinařská obec:
Viniční trať:
Zbytkový cukr: 0,1 g/l
Titrovatelné kyseliny: 5,5 g/l
Cukernatost při sklizni: 23° NM
Rodinné vinařství KOBLÍŽEK založili v roce 2018 otec s dcerou. Jejich rod se věnuje vinařství už po tři generace, takže s vínem mají letité zkušenosti, které si vzájemně předávají. Sklep najdete v lehce neobvyklé, ale o to svéráznější oblasti v Rosicích nedaleko Brna.
Vinohrady leží na svazích Moravských Bránic a Dolních Kounic, nicméně pro zachování pestrosti nakupují hrozny i z dalších vinařských podoblastí.