Tento prémiový bílý rum zraje minimálně čtyři roky v malých dubových sudech po bourbonu, což mu dodává nečekanou hloubku a charakter. Přestože nese označení „Extra Dry“, prochází unikátním procesem filtrace, který mu navrací křišťálovou čirost, aniž by ho připravil o bohaté aroma získané zráním. Je to ideální volba pro ty, kteří hledají kultivovaný základ do koktejlů, který svou kvalitou výrazně převyšuje standardní bílé rumy.
Chuť: Suchá, čistá a lehká s jemnými tóny vanilky, pražených ořechů a náznakem kokosu.
Aroma: Svěží s převahou sladkých mandlí a bílé čokolády.
Barva: Zcela čirá, krystalicky průhledná (díky precizní filtraci).
Servírování: Naprosto exceluje v drinku Classic Daiquiri nebo Mojito. Skvělý je ale i jednoduše s perlivou vodou a plátkem limetky.
| Objem (litr) | 1 |
| Značka | Flor de Caňa |
Objem: 1 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: melasa z cukrové třtiny, voda, přírodní aromata
Balení: samostatná lahev
Země původu: Nikaragua
Historie se začala psát v roce 1890, kdy mladý italský dobrodruh Alfredo Francisco Pellas Canessa našel ideální místo pro lihovar na úpatí sopky San Cristóbal. Právě sopečná půda, obohacená o minerály, a horké klima dodávají rumům Flor de Caña jejich specifický „Slow-Aged“ charakter. Značka přečkala občanské války i přírodní katastrofy a dodnes zůstává v rukou páté generace rodiny Pellas, přičemž klade obrovský důraz na ekologii a udržitelnost.