Fiji Water je prémiová neperlivá artéská voda z tropického ostrova Viti Levu. Pochází z hluboké podzemní zvodně, kde je chráněna před vnějšími vlivy. Má unikátní minerální profil s vysokým obsahem křemíku, který jí dodává typicky hladkou, jemnou chuť. Ikonická hranatá lahev je symbolem čistoty a exotického osvěžení.
Příchuť: ne
Objem: 1 l
| Značka | Fiji |
Údolí Yaqara a tropický prales
Voda se čerpá na okraji rozlehlého údolí Yaqara, které leží na severním pobřeží ostrova. Nad pramenem se rozprostírá hustý tropický deštný prales, který je daleko od jakéhokoli průmyslu, osídlení nebo znečištění. To zaručuje, že voda, která dopadá jako déšť, je už od počátku velmi čistá.
Vulkanická filtrace
To, co dělá Fiji vodu výjimečnou, je cesta, kterou urazí:
Průsak: Dešťová voda pomalu prosakuje stovky let skrze vrstvy vulkanických hornin (zejména čediče).
Obohacení: Během této cesty voda přirozeně rozpouští minerály z lávových kamenů, z nichž nejdůležitější je křemík (silika). Ten dává vodě její charakteristickou „hedvábnou“ texturu.
Uzavřený artéský systém
Pramen je hluboko pod zemí v artéském kolektoru, který je neprodyšně uzavřen vrstvami nepropustné skály.
Bez kontaktu se vzduchem: Voda Fiji je lahvována přímo u zdroje pomocí uzavřeného systému. Tvrdí se, že první vzduch, se kterým voda přijde do kontaktu, je ten, který dýchneš ty po otevření víčka.
Ochrana: Díky hloubce a tlaku je voda chráněna před acidifikací (okyselováním) a vnějšími vlivy moderního světa.
Specifická chuť
Díky vulkanickému původu má Fiji voda pH kolem 7,7, což je mírně zásadité (alkalické). To, spolu s vysokým obsahem křemíku, potlačuje jakoukoli hořkost, kterou občas mívají běžné minerálky.