Farnese Lunatico Montepulciano d`Abruzzo DOC 2024 12,5% 0,75 l
Italské červené víno Lunatico vás osloví svou rubínovou barvou s granátovými odlesky. Vůně je intenzivně ovocná s dominancí třešní a ostružin, doplněná o jemné kořenité tóny a dotek vanilky. Chuť je plná a skvěle vyvážená s příjemnou tříslovinou. Ideální k těstovinám s masovou omáčkou, grilovanému masu nebo zralým sýrům.
Druh: červené víno
Ročník: 2024
Odrůda: Montepulciano
Cukernatost: suché víno
Barva: Víno má intenzivní rubínově červenou barvu, která je u okrajů sklenice doplněna o elegantní granátové až fialové odlesky. Působí hlubokým a sytým dojmem, což naznačuje dobrou strukturu vína.
Vůně: Aroma je velmi příjemné a čisté, s typickým odrůdovým charakterem. Ovocná složka: Dominují zralé tmavé třešně (často zmiňované jako třešně Marasca), ostružiny a švestky. Kořenitý nádech: V pozadí lze zachytit jemné stopy vanilky, bylinek a lehký dotek sladkého koření (jako je lékořice nebo skořice).
Chuť: Na patře se jedná o velmi přístupné a harmonické víno. Tělo: Víno je středně plné až plné, působí v ústech sametově a měkce. Třísloviny a kyseliny: Obsahuje jemné, dobře integrované třísloviny, které nejsou agresivní. Kyselinka je svěží a dodává vínu potřebnou šťavnatost. Závěr: Dochuť je středně dlouhá, s doznívajícími tóny tmavého lesního ovoce a lehkou kořenitostí.
Jakost: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Servírování: Víno se výborně hodí k tradiční italské kuchyni – vyzkoušejte jej k lasagním, ragú nebo k pečenému jehněčímu. Díky své vyváženosti je také skvělým společníkem k prknu s uzeninami a středně tvrdými sýry.
| Odrůda | Montepulciano |
| Cukernatost | suchá vína |
| Jakost | DOC |
| Ročník | 2024 |
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 12,5 %
Balení: samostatná láhev
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Abruzzo
Viniční trať:
Zbytkový cukr: cca 6–8 g/l
Titrovatelné kyseliny: cca 5,5 g/l
Cukernatost při sklizni:
Historie vinařství Farnese (dnes známého spíše pod názvem Fantini Group) je fascinující směsí královské noblesy 16. století a moderního podnikatelského úspěchu.
Královské kořeny (16. století)
Příběh značky odkazuje na rok 1582, kdy princezna Markéta Rakouská (dcera císaře Karla V. a manželka vévody Ottavia Farnese) zakoupila město Ortona v regionu Abruzzo.
Královské víno: Markéta byla krajinou a místním zemědělstvím natolik okouzlena, že se rozhodla vybudovat palác (Palazzo Farnese) a věnovat se pěstování vinné révy.
Vína z jejích vinic se stala tak slavnými, že byla podávána na nejvýznamnějších evropských královských dvorech. Jméno Farnese se tak stalo synonymem pro špičkovou kvalitu již před staletími.
Moderní znovuzrození (1994)
Ačkoliv tradice sahá hluboko do historie, moderní vinařství Farnese Vini založili v roce 1994 Valentino Sciotti a Filippo Baccalaro. Jejich cílem bylo vzkřísit slávu regionu Abruzzo a dokázat, že i jižní Itálie může produkovat vína světové úrovně.
Raketový vzestup: Během několika málo let se vinařství stalo jedním z největších exportérů v jižní Itálii.
Ocenění: Vinařství bylo opakovaně (v letech 2016, 2017 a 2019) vyhlášeno „Nejlepším italským výrobcem roku“ v rámci prestižního průvodce Luca Maroniho.
Vinice a Terroir
Vinice pro řadu Lunatico se nacházejí v kopcovitém terénu v okolí obcí Ortona, San Salvo a Pollutri.
Unikátní poloha: Vinice jsou sevřeny mezi pobřežím Jaderského moře a masivem hory Majella (součást Apenin).
Mikroklima: Blízkost hor zajišťuje výrazné teplotní rozdíly mezi dnem a nocí, což je klíčové pro zachování aromatiky a svěžesti hroznů Montepulciano. Půdy jsou zde převážně jílovito-vápenité, což dává vínu jeho typickou strukturu.