Euphoria Absinthe 70% 0,5 l
Euphoria Absinthe je vysoce ceněná a mezinárodně úspěšná řada prémiových absintů, které se vyrábějí v České republice podle tradičních historických receptur. Tento segment je proslulý svou nekompromisní kvalitou, absencí umělých barviv či chemických aditiv a extrémně vysokým obsahem alkoholu, který je pro pravé absinty typický. Značka se stala vyhledávaným artiklem mezi znalci po celém světě, protože kombinuje poctivé bylinné řemeslo s moderním vizuálním stylem, přičemž klade obrovský důraz na maximální povolené množství thujonu – látky, která absintu dodává jeho legendární, mýtickou pověst.
Chuť: Velmi intenzivní, robustní a komplexní; na patře okamžitě dominuje silná, hořkosladká stopa pelyňku, kterou harmonicky doplňuje kořenitý anýz, sladký fenykl a jemné podtóny meduňky a koriandru. Závěr je neuvěřitelně dlouhý, hřejivý a bylinný.
Aroma: Pronikavé, hluboké a silně aromatické, v němž se mísí vůně čerstvě posekaných horských bylin, anýzového koření, lékořice a mentolové svěžesti.
Barva: V základní verzi přirozeně olivově zelená (způsobená výhradně přírodním chlorofylem z bylin).
Servírování: Tradičně se podává rituálně – přes absintovou lžičku s kostkou cukru se pomalu prolévá ledová voda v poměru 1:3 až 1:5, což nápoj krásně zakalí (tzv. louche efekt). V českých klubech je také populární (byť netradiční) ohňový rituál s karamelizací cukru.
| Objem (litr) | 0,5 |
| Značka | Euphoria |
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 70 %
Složení: Jemný obilný líh, pramenitá voda, „svatá trojice“ bylin (pelyněk pravý, anýz, fenykl), yzop, meduňka, koriandr a další tajné byliny. Obsahuje maximum povoleného thujonu (35 mg/kg).
Balení: samostatná láhev
Země původu: Česká republika
Značka Euphoria vznikla jako ambiciózní projekt s cílem rehabilitovat pověst českého absintu na mezinárodní scéně. V 90. letech 20. století se v Česku masově prodávaly levné, uměle barvené „absinty“ (tzv. bohémský styl), které měly s původním francouzským či švýcarským elixírem málo společného. Tvůrci Euphorie se rozhodli jít opačnou cestou – oživili staré postupy stoprocentně přírodní macerace a destilace bylin, čímž vytvořili autentický produkt, který může hrdě konkurovat světové špičce. Klíčem k úspěchu bylo nabídnout zákazníkům legální maximum thujonu (35 mg/kg), což přitáhlo pozornost zahraničních trhů. Dnes se Euphoria vyváží do desítek zemí světa a její řada se rozrostla o oceňované speciality, jako je Euphoria 80 (s 80 % alkoholu) nebo verze s obsahem konopných semínek.