Etsu Pacific Ocean Water 45% 0,7 l (kartonová krabička)

Etsu Pacific Ocean Water je unikátní japonský gin, který se destiluje v palírně Akita na ostrově Honšú. Tento gin je výjimečný tím, že po destilaci je k jeho ředění na výslednou stupňovitost použita voda odčerpaná z hlubin Tichého oceánu. Před smícháním s destilátem je voda zbavena přebytečné soli, ale zachovává si svůj unikátní minerální charakter. Tento proces dodává ginu neuvěřitelnou hloubku a lehký slaný podtón, který v kombinaci s tradičními japonskými botanicals vytváří naprosto originální chuťový profil.

Chuť: Svěží, minerální a velmi čistá. Počáteční citrusové tóny jsou následovány jemnou slaností, která zvýrazňuje chuť jalovce a bylin. Závěr je kulatý a lehce nasládlý.

Aroma: Intenzivně svěží vůně mořského vánku, yuzu a hořkých pomerančů s jemným minerálním pozadím.

Barva: Křišťálově čistá.

Servírování: Tento gin exceluje v Dirty Martini nebo v Gin & Tonic s plátkem grapefruitu a pár kuličkami pepře. Skvěle doprovází pokrmy z mořských plodů nebo sushi.