Etsu Japanese Gin 43% 0,7 l

Etsu Japanese Gin je jedním z prvních japonských ginů, které se prosadily na světovém trhu, a to především díky své neuvěřitelné jemnosti a unikátnímu profilu. Vyrábí se v palírně Akita na severním ostrově Honšú podle tajné asijské receptury. Klíčem k jeho charakteru je použití vody z pohoří Óu a důraz na lokální suroviny, kterým dominuje yuzu. Výsledek je natolik harmonický a čistý, že se mu v Japonsku začalo přezdívat „potěšení“ (v překladu Etsu), protože pije-li se čistý, působí spíše jako jemný parfém v tekuté podobě.

Chuť: Hedvábná a kulatá. Dominují jemné citrusové tóny yuzu, které doprovází nádech zeleného čaje, lehká pepřovitost a decentní jalovcový základ v pozadí.

Aroma: Velmi svěží a květinové. Jasně rozpoznatelné yuzu s podtóny čerstvých bylin a orientálního koření.

Barva: Křišťálově čirá a jiskřivá.

Servírování: Vynikající v čisté formě na ledu pro vychutnání komplexnosti. V koktejlu Gin & Tonic jej doplňte kvalitním tonikem a ozdobte plátkem citronu či lístkem máty pro podtržení svěžesti.