Espero Caribbean Banana & Rum je luxusní rumový likér, který v sobě kombinuje vyzrálý dominikánský rum a přírodní extrakt ze zralých karibských banánů. Na rozdíl od levných ochucených lihovin není tento likér postaven na umělých aromatech, ale na skutečné maceraci ovoce v kvalitním destilátu. Výsledkem je neuvěřitelně autentická chuť, která nepřebíjí charakter původního stařeného rumu, ale naopak ho doplňuje o sametovou ovocnou sladkost.
Chuť: Připomíná čerstvě upečený banánový chlebíček s kapkou karamelu. Je krémová, plná a přirozeně sladká, s jemným rumovým dozvukem, který příjemně hřeje.
Aroma: Intenzivní vůně zralých banánů, vanilky a cukrové melasy. Cítit jsou i jemné tóny kokosu a dubového dřeva ze stařeného rumu.
Barva: Zářivě zlatavá až jantarová, připomínající sluncem zalitý Karibik.
Servírování: Je naprosto geniální silně podchlazený jako digestiv po večeři. Fantasticky funguje také v dezertech (např. na vanilkovou zmrzlinu) nebo v koktejlech, jako je Banana Daiquiri či v kombinaci s kvalitním tonikem a limetkou.
| Značka | Espero |
| Objem (litr) | 0,7 |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: melasa z cukrové třtiny, přírodní macerát z banánu, cukr, voda
Balení: lahev v tubě
Země původu: Dominikánská republika
Značka Espero (španělsky „naděje“) je moderním pokračovatelem tradice firmy Albert Michler, která byla v 19. století dvorním dodavatelem rumů pro císařský dvůr. Zatímco klasické rumy Espero (jako Balboa nebo Ultimo) sází na tradici, řada likérů vznikla jako hravá odpověď na moderní barovou kulturu. Cílem bylo vytvořit „elixír“, který bude chutnat i těm, pro které je čistý rum příliš silný, aniž by se přitom obětovala kvalita základní suroviny.