Espero Balboa je prémiový blend stařených rumů, který v sobě kombinuje dva různé světy: tradiční melasový rum z Dominikánské republiky a unikátní rum z cukrové třtiny. Tento rum zraje procesem Solera v dubových sudech po bourbonu, přičemž výsledný blend obsahuje složky staré až 12 let. Je to rum s charakterem "ron añejo", který je nesmírně jemný, ale přitom si zachovává dostatečnou sílu a hloubku pro náročnější patra.
Chuť: Bohatá a harmonická. Dominují v ní tóny sušených meruněk, vanilky a mléčné čokolády, které v závěru přecházejí do jemného nádechu dubového dřeva a hrozinek.
Aroma: Velmi příjemné a sladké. Ucítíte v něm vůni exotického ovoce, karamelu, kokosu a lehký dotek koření, jako je skořice.
Barva: Zářivě jantarová s mahagonovými odlesky.
Servírování: Tento rum je ideální pro pití čistý v pokojové teplotě. Díky své jemnosti a sladšímu profilu je však vynikající i v prémiových koktejlech typu Old Fashioned nebo s kvalitním zázvorovým pivem.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | Espero |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
Složení: melasa z cukrové třtiny, šťáva z cukrové třtiny, přírodní karamel (barvivo), voda
Balení: lahev v tubě
Země původu: Dominikánská republika
Název "Espero" znamená ve španělštině "naděje". Edice Balboa je pojmenována po slavném španělském objeviteli Vascu Núñezovi de Balboa, který jako první Evropan spatřil Tichý oceán z Ameriky. Značka Albert Michler, která za ním stojí, byla kdysi dvorním dodavatelem rumu pro rakousko-uherský císařský dvůr. Dnes tato tradice pokračuje výběrem těch nejlepších sudů z Dominikánské republiky, které jsou míchány tak, aby ctily historii mořeplavby a objevů.