Eminente Reserva 41,3% 0,7 l

Eminente Reserva je prémiový stařený kubánský rum (Ron de Cuba), který se pyšní označením Denominación de Origen Protegida. Tento rum zraje minimálně 7 let v sudech po bílém dubu, které dříve hostily whisky. To, co ho odlišuje od ostatních kubánských sedmiletých rumů, je nevídaně vysoký podíl tzv. aguardientes (chuťově nejintenzivnějších destilátů), které tvoří až 70 % blendu. Výsledkem je robustní, strukturovaný rum s hloubkou, kterou obvykle najdete jen u mnohem starších ročníků.

Chuť: Plná a komplexní. Dominují v ní tóny pražené kávy, hořké čokolády, vanilky a sušených švestek. V závěru se objevuje jemná pikantnost sečuánského pepře a nádech tabákového kouře.

Aroma: Intenzivní a hřejivé. Vůně čerstvě pražených kávových zrn se mísí s aroma pečených mandlí, cukrové melasy a ušlechtilého dřeva.

Barva: Hluboká jantarová s mahagonovými odlesky.

Servírování: Tento rum si nejlépe vychutnáte čistý v pokojové teplotě, ideálně k dobré kávě nebo kvalitnímu doutníku. Pokud ho chcete v koktejlu, vyzkoušejte Eminente Old Fashioned, kde jeho kávové tóny skutečně zazáří.