El Dorado 15 Year Old Special Reserve je luxusní stařený rum, který je považován za jeden z nejlepších destilátů planety. Jde o blend rumů, z nichž nejmladší složka zrála minimálně 15 let v dubových sudech po bourbonu. Výjimečnost tohoto rumu spočívá v použití historických dřevěných destilačních přístrojů, které mu dodávají nesrovnatelnou hloubku, hutnost a unikátní olejovitou texturu, kterou u jiných značek nenajdete.
Chuť: Neuvěřitelně komplexní a bohatá. Ucítíte v ní silné tóny tropického ovoce, černých třešní, hořké čokolády, pražených mandlí a vanilky. Závěr je velmi dlouhý, hřejivý a připomíná chuť rozinek v rumu a dubového dřeva.
Aroma: Intenzivní a svůdné. Vůně kandované pomerančové kůry, melasy, kávy a tabáku se mísí s jemným nádechem kouře a kůže.
Barva: Hluboká jantarová s bronzovými a měděnými odlesky.
Servírování: Tento rum se pije výhradně čistý v pokojové teplotě (cca 18–20 °C) z degustační skleničky. Je to ideální digestiv po dobré večeři.
| Objem (litr) | 0,7 |
| Značka | El Dorado |
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 43%
Složení: melasa z cukrové třtiny, voda
Balení: lahev v kartonové krabičce
Země původu: Guyana
Historie El Dorado je úzce spjata s historií cukrovarnictví v Guyaně, která sahá až do 17. století. Značka těží z dědictví stovek malých cukrovarů podél řeky Demerara. Klíčem k jejímu úspěchu je vlastnictví posledních funkčních dřevěných destilačních kolon na světě (jako jsou Enmore nebo Port Mourant), které vyrábějí rumy s neuvěřitelně těžkým a aromatickým profilem. Patnáctiletá varianta je vlajkovou lodí, která značku celosvětově proslavila.