El Clásico Caribbean Elixir je jemný lihovina na bázi karibského rumu, která se řadí do kategorie „elixírů“ díky svému sladšímu profilu a nižšímu obsahu alkoholu (zpravidla kolem 30 %). Tento nápoj vzniká pečlivým mícháním vybraných vyzrálých rumů z oblasti Karibiku, které jsou následně infuzovány přírodními extrakty. Je navržen tak, aby vyhovoval těm, kteří hledají přístupnou, dezertní chuť bez agresivního pálení čistého alkoholu.
Chuť: Výrazně sladká a sametová. Dominují v ní tóny zralého exotického ovoce, rozinek, vanilky a jemného karamelu.
Aroma: Intenzivní vůně s nádechem cukrové třtiny, koření, medu a sušených plodů.
Barva: Sytě jantarová až mahagonová s teplými odlesky.
Servírování: Nejlépe si ho vychutnáte čistý při pokojové teplotě v malé skleničce typu „tulipán“, nebo naopak na velkém kusu ledu. Skvěle funguje i jako sladká složka do míchaných drinků s colou nebo zázvorovým pivem.
| Značka | El Clásico |
| Objem (litr) | 0,5 |
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 30 %
Složení: melasa z cukrové třtiny, voda, cukr, přírodní aromata (vanilka, ovoce), barvivo (karamel)
Balení: samostatná lahev
Země původu: Nizozemsko
Značka El Clásico vznikla jako odpověď na rostoucí poptávku po sladších, „rumových“ elixírech, které se staly fenoménem v posledním desetiletí (v čele s legendami jako Legendario). Cílem bylo vytvořit produkt, který v sobě nese klasické řemeslo karibské výroby rumu, ale zároveň je moderní a snadno pitelný pro široké publikum. Název „El Clásico“ odkazuje na tradiční postupy míchání (blending), které jsou pro tuto oblast typické.