Řecká Metaxa – Unikátní jantarový nápoj plný slunce
Metaxa je národním plynoucím symbolem Řecka. Vytvořil ji v roce 1888 Spyros Metaxas. Ačkoliv se často řadí mezi brandy, z právního hlediska jde o unikátní samostatnou kategorii nápoje díky její specifické receptuře.
Tajemství výroby a význam hvězdiček
Metaxa spojuje tři různé složky v dokonalý celek:
- Tři složky receptury: Dvakrát destilovaný vinný destilát zrající v sudech z francouzského dubu, sladká archivní muškátová vína z ostrovů Samos a Lemnos a tajná extrakce ze středomořských bylin a okvětních lístků růží.
- Co znamenají hvězdičky na lahvi? Počet hvězdiček udává minimální počet let zrání destilátu v dubových sudech – **Metaxa 5\*** (min. 5 let), **Metaxa 7\*** (min. 7 let) či exkluzivní **Metaxa 12\*** a **Private Reserve**.
🇬🇷 Gastro tip: Metaxu si můžete vychutnat čistou při pokojové teplotě, na ledu, nebo jako osvěžující long drink s ginger aledem (zázvorovou limonádou) a plátkem pomeranče.