Francouzské brandy – Mistrovský blending mimo region Cognac
Do kategorie francouzské brandy spadají prvotřídní vinné destiláty vyráběné ve Francii mimo přísně vymezená území Cognac a Armagnac. Nabízejí fantastickou přístupnost, vyváženost a skvělý poměr ceny a kvality.
Známé francouzské značky
V čem vyniká francouzská škola blendingu?
- St-Rémy: Nejslavnější francouzské brandy na světě vyráběné ze 100% francouzských hroznů sklízených v oblastech Bordeaux, Burgundy či Rhône Valley. Zraje v malých dubových sudech.
- Bardinet: Tradiční francouzská značka proslulá svou jemností, medovými tóninami a tóny sušených meruněk.
🇫🇷 Gastro tip: Francouzské brandy je mimořádně všestranné – hodí se k přímému pití po jídle jako digestiv i jako základ do hřejivých míchaných nápojů.