D.Walker Endorphin Highlander je prémiový řemeslný gin, který představuje robustnější a divočejší variantu v rámci oblíbené řady Endorphin. Tento gin byl navržen tak, aby evokoval atmosféru vysokohorských hřebenů a čisté, drsné přírody. Martin Walker-Drahonínský v této receptuře klade důraz na výraznější bylinnou stopu a vyšší intenzitu aromatických složek. Výsledkem je destilát, který je sice stále hedvábně jemný, ale chuťově mnohem odvážnější a průraznější než jeho sourozenci.
Chuť: Intenzivně bylinná s pevným tělem. Výrazný jalovec je doprovázen tóny pryskyřice, horských bylin a jemným zemitým podbarvením, které přechází do dlouhého, hřejivého závěru.
Aroma: Svěží a pronikavé, připomínající procházku jehličnatým lesem po ránu. Dominují tóny jalovce, borovice a čerstvých bylin s lehkým nádechem divokého koření.
Barva: Křišťálově čirá, čistá.
Servírování: Skvěle se hodí pro přípravu silnějšího Gin & Tonic, kde jako ozdobu doporučujeme snítku rozmarýnu nebo tymiánu. Výborně chutná i samotný, mírně podchlazený.
| Objem (litr) | 0,5 |
| Značka | D.Walker |
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 43 %
Složení: Velejemný obilný líh, pramenitá voda a speciální selekce botanicals se zvýšeným podílem horských bylin a jalovce.
Balení: samostatná lahev
Země původu: Česká republika
Rodinná palírna Drahonínských (D.Walker) si vybudovala jméno na precizním řemesle a odmítání průmyslových zkratek. Edice Highlander vznikla jako pocta těm, kteří hledají v ginu charakter a sílu. Zatímco základní Endorphin sází na balanc a klid, Highlander je inspirován energií hor a odvahou objevovat nové chuťové horizonty. Každá láhev prochází pečlivou kontrolou přímo v lihovaru, což zaručuje, že se k zákazníkovi dostane produkt té nejvyšší možné kvality.