D.Walker Endorphin Copper Moon je prémiový gin z limitované edice, který vznikl v rodinném lihovaru pod taktovkou zkušeného destilatéra Martina Walker-Drahonínského. Tento gin je specifický svou "měsíční" inspirací a procesem výroby, při kterém je kladen extrémní důraz na čistotu a harmonii. Název Endorphin napovídá, že cílem tohoto nápoje je vyvolat pocit štěstí a relaxace, čehož dosahuje díky precizně vyvážené receptuře, která propojuje tradiční jalovcový základ s exotickými a lokálními bylinami v dokonalém souladu.
Chuť: Hedvábně jemná a plná. Dominantní jalovec je zde doplněn o hřejivé kořenité tóny, jemnou nasládlost a nečekaný nádech citrusové svěžesti, který zanechává čistý a dlouhý závěr.
Aroma: Komplexní a vrstevnaté. Ucítíte výrazné aroma jalovce, které se mísí s květinovými podtóny a jemným nádechem koření připomínajícím orientální trhy.
Barva: Čirá, křišťálová, s vysokým leskem.
Servírování: Vzhledem k jeho kvalitě se doporučuje pít čistý při pokojové teplotě, aby vynikly všechny nuance. V rámci mixologie skvěle funguje v prémiovém G&T s plátkem sušeného pomeranče nebo kuličkami jalovce.
| Objem (litr) | 0,5 |
| Značka | D.Walker |
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 43 %
Složení: Velejemný obilný líh, pramenitá voda a tajná směs botanicals (jalovec, citrusy, vybrané koření a byliny).
Balení: samostatná lahev
Země původu: Česká republika
Značka D.Walker je synonymem pro rodinnou tradici a nekompromisní kvalitu v českém lihovarnictví. Martin Walker-Drahonínský, který stojí za recepturou, se rozhodl jít cestou malých šarží a řemeslného zpracování. Řada Endorphin byla navržena jako vlajková loď ginu, která má reprezentovat moderní tvář českého destilátu. Copper Moon (Měděný měsíc) v názvu odkazuje na tradiční měděné destilační kotle a magickou atmosféru, která provází proces vzniku tohoto ušlechtilého pití během nočních destilací.